Hogyan szerezzünk donort?

A Hünkar Beğendi, amely egyike a régi oszmán ízeknek, és aki egyszer akar enni, az egyik legfontosabb főétel, amelyet elkészíthet a különleges vendégei számára. Ha este zsúfolt vendégeket fogad, akkor mindenképpen meg kell próbálnia Hünkar kedvelteit.

A Doner kebab, amely egyike a régi oszmán ízeknek, egy olyan étel, amely napjainkig elérte az asztalunkat. Hünkar tetszett, nemcsak név, hanem íz alapján is meghódította a szíveket. Nagyon könnyű elkészíteni a doner kebabot is, amely nélkülözhetetlen íz azok számára, akik szeretik a padlizsán ételeket, és amelyeket palota íznek tekintnek.

HÜNKAR BEĞENDİ RECIPE:

ANYAGOK

750 gramm marhahús
5 gerezd fokhagyma
4 evőkanál vaj
3 kis hagyma
2 evőkanál paradicsompaszta
4 paradicsom
4 csésze forró víz
só

A szószhoz;

5 padlizsán
2 evőkanál liszt
2 csésze tej
Másfél evőkanál vaj
só
2 teáspoharat reszelt cheddar sajttal
fekete bors
Kakukkfű (választható)

ELKÉSZÍTÉS:

Mártson 5 padlizsánt a villa körül és tegye a kemencébe. Hagyja sütni a 180 fokos sütőben kb. 25 percig.

A főzés után hagyja őket táskában 10 percre, bezárva a szájukat, hogy könnyen meghámozzanak. Ezután vegye ki őket, tegye egy edénybe, és húzza le, látni fogja, hogy a kagyló könnyen jön ki.

Ezután olvassa el 4 evőkanál vajat egy serpenyőben. Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, és süssük addig, amíg rózsaszínűvé nem válik.

Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát egy kis pörkölés után. Keverés után adjunk hozzá 750 gramm marhahúst és főzzük, amíg a hús fel nem húzza a húslevest.

Amikor a húsok levetkeznek, adjunk hozzá sót, paradicsompasztát és borsot, és keverjük össze. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott paradicsomot és 4 csésze forró vizet, és folytassuk a főzést közepes lángon, amíg a hús meg nem főzött.

Olvadjon a vajat egy serpenyőbe, hogy tetszik. Olvadás után adjunk hozzá lisztet és süssük össze. Adjuk hozzá a padlizsánt, miután a szaga megjelenik. Lassan keverje hozzá a tejet lassan hozzáadásával.

Adja hozzá a legújabb fekete borsot, sót és reszelt cheddarot, és takarja le az alját. Ezután elteheti a tálalótányérra, és a főtt húst az edényre helyezése után teheti.

Élvezze étkezését ...

KAPCSOLÓDÓ HÍREKAz étrend legfontosabb hibáját találták

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan mennek a hajfehérje? A hajfehérítés késleltetésének módja

KAPCSOLÓDÓ HÍREKFinom melasz torta recept