Thai csirkemell recept

Fogyaszthatja ezt a thai stílusban elkészített levest az snackjeiben...

KATTINTSON A HÍREK VIDEÓJÁHOZ

Összetevők: 2 adag

100 g rizs (tészta) tészta
150 g csirkemell
350 ml csirkeleves
20 g gyömbér
1 gerezd fokhagyma
1 szár citromfű (fél citrom)
2 zeller
2 zellerszár
1 sárgarépa
2 szár zöld hagyma
100 g enoki gomba
½ csokor koriander
1 evőkanál földimogyoró-olaj
2 evőkanál szójaszósz
1 evőkanál osztrigaszósz

előállítás:

1. fázis

Finomra vágjuk a fokhagymát és a zellert.

2. fázis

Adjunk hozzá olajat a fazékhoz, forraljuk fel a fokhagymát, a gyömbért, a szójaszószt, a csirkelevest, az osztrigaszószt és a citromlevet.

3. fázis

Vágjuk kockára a csirkét, a sárgarépát és a zellert.

4. fázis

Adjuk hozzá a csirkét, a zellert és a sárgarépát a fazékhoz, és főzzük 5-10 percig.

5. fázis

Áztassuk a rizs (tészta) tésztát forró vízben.

6. fázis

Vágjuk apróra vágott zöldhagymát és koriandert. Vágjuk Enoki gomba. Használhatja más gombákban is.

7. fázis

Szűrje le a víz rizs, tészta, zöld hagyma, enoki gomba koriander levesTegyük hozzá. Akkor tálaljuk forrón.

Élvezze étkezését ...

FORRÁS: KİTCHENSTORİES