Hogyan készítsünk finom hallevest?

Ha télen gyógyító levest szeretne fogyasztani, akkor a halleves csak az Ön számára. Készíthet finom levest tengeri sügérrel, amely a szezon legfrissebb halai közé tartozik. Ha a test összes omega-3 igényét kielégíti egy tál levesben, feltétlenül próbálja ki egy halleves receptjét.

HalaklevesEz egy tengeri sügérből készült finom leves, amely rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A halleves, amelyet akkor készítenek, ha vacsorára hal vagy tenger gyümölcsei készülnek, csodálatos ízekre válik, zöldségek és tojásos tészta hozzájárulásával. Ez a finom leves, amelyet meglepnek azok, akik hallják a keresztnevét, egy edény, amelyet nem sokat ismertek, tehát otthonunkban nem főzik nagyon gyakran. A halászlé, amelyet a tenger gyümölcseinek szerelmesei élveznek, nélkülözhetetlen az Ön számára. Ne késlekedj az immunrendszert erősítő halleves elkészítésével.

HALLAP-FELVÉTEL:

ANYAGOK

6 tengeri sügér
6 csésze víz
3 evőkanál olívaolaj
1 hagyma
1 nagy sárgarépa
1 zeller szár
1 gerezd fokhagyma
1/2 csokor petrezselymet

1 babérlevél
1/2 teáskanál kurkuma
1/2 teáskanál koriandermag
1 teáskanál fekete bors
1 teáskanál só
1/2 citromlé

A modorhoz;

1 citromlé
1 tojássárgája

KATTINTSON IDE, HOGY A HAL OLDALÁJÁNAK SALÁT FELTÉTELEIT TANÍTJA ...

előállítás

Miután a halakat alaposan mostuk vízben, extraháljuk. Ezután tedd a fazékba, és adj hozzá hideg vizet.

Vágjuk a zeller szárát, a medencét és a hagymát, és adjuk hozzá a bankot. A petrezselymet, a fekete borsot, a fokhagymát, a babérlevelet, a citromlevet, a kurkuma, a koriandermagot és a sót adjuk az edénybe az apróra vágott zöldségek felett. Ezután adjunk hozzá olívaolajat.

Szűrjük le a levest közepes hőn történő forralás után. Tegye félre a főtt halat, és apró darabokban adja hozzá őket a szűrt leveshez.

Végül elkészítheti a halat és elkészítheti a tálalást.

Élvezze étkezését ...