Hogyan készítik az áfonya Tarhana? Finom leves recept áfonya tarhana

Mindenképpen kipróbálnia kell az áfonya levest, amely ideális arra, hogy szezonális átmenetek során ne beteg maradjon, vagy még a test ellenálló képességét is növelje. Az áfonyaleves legeredményesebb receptje, amely sok betegségben szenved, gyomorbetegségektől rövid időn belül magas vérnyomásig, a cikkben található.

vörösáfonya Ez egy olyan növény, amely elsősorban a Fekete-tengeren és Çukurova-ban nő, és olyan helyiségekben helyezkedik el, mint szeptember és október. A áfonya, amelyet a szakértők javasolnak fogyasztani, az emberek körében "kirén" néven is ismert. A szinte áfonya gyümölcsétől a levélig, a gyökértől a héig, ami szinte teljes gyógyítóraktár, tele van előnyökkel. Az emésztőrendszer problémáinak csökkentése, kivéve a vörösáfonya húgyúti fertőzéseit, amely antioxidáns tározó. és a caries megelőzése, az LDL koleszterin csökkentése és az érrendszer támogatása, hozzájárulva a szív-érrendszer egészségéhez és a rák elleni tulajdonságokhoz Jellemzője. A tanulmányok szerint megfigyelték, hogy a rákos sejtek megakadályozzák a rákos sejtek növekedését és fejlődését az emlő- és mellrák kialakulásában. Áfonya, amely nagyon erős a téli betegségek kiküszöbölésében,

leves Főzhet mint. De először el kell készítened a tarhana-t.

TARHANASI KIZILCIK LEÍRÁSA:

ANYAGOK

2 kiló kirén
2 csésze víz
3 evőkanál sót
1 marék régi normál tarhana
A lehető legtöbb lisztet

előállítás

Először forraljuk fel a szennyeződést a vízben. Forrás után tedd a sót és forraljuk további 15 percig.

Forrás után tegye félre, hogy lehűljön. Lehűlés után adjunk hozzá egy marék régi normál tarhanát és a lehető legtöbb lisztet.

Tekerje be a homogén állagú tésztát és hagyja 1 éjszakán át állni. Ezután szárítsa meg, és szárítsa meg a napon.

A szárított áfonya tarhanát kézzel porralja fel. Ilyen módon egy edényben tárolhatja.

KIZILCIK LEVEGŐ:

ANYAGOK

3 kanál áfonya tarhana
5 pohár vizet
2 evőkanál olaj
4–5 fokhagyma gerezd

előállítás

Helyezze az olajat a serpenyőbe, és adjon hozzá hideg vizet.

Adjunk hozzá 3 kanál áfonya tarhana hátuljára és keverjük össze. Amikor sötétebb lesz, zsugorítsa meg a fokhagymát és adja hozzá.

Amikor forr, zárja be az edény fedelét, és hagyja pihenni.

Később kiszolgálhatja.

Élvezze étkezését ...