Hogyan készítsünk praktikus leveles tésztát?

A levélsütemény receptjét kerestük azok számára, akik szeretnek teát fogyasztani és szeretnének elegáns tésztát készíteni a nőnapra. A leveles tészta, amelyet nagyon praktikus elkészíteni, elvakíthatja vendégeit.

Unod már a rendes pékáru recepteit? Elegáns, könnyen kiszolgálható süteményt keres? Ki akar tenni olyan fánkot, amely vonzza mind a szemét, mind az ízlését nőfelkészült levél tésztaMegosztjuk veled a receptjét.

BÉRLÉSI VÉTELEK:

ANYAGOK

2 tojás
2 csésze tej
1 csésze olaj
1 csomag por élesztő
Fél csésze cukor
1 teáskanál só
6 csésze liszt
100 gramm vajat

előállítás

Adjunk hozzá élesztőt, cukrot és sót egy mély tálba, és keverjük össze. Ezután adjunk hozzá tejet, olajat és tojásfehérjét, és verjük meg.

A lisztet fokozatosan adjuk hozzá a liszt szitálásával.

Amikor lágy állagot kap, fedje le ruhával és hagyja állni 30 percig.

A tészta közötti eloszláshoz megolvasztjuk a vajat és melegítés után keverjük össze 1 tojássárgájával. Megszórhatja némi cukorral, ha akarja.

Osszuk az erjesztett tésztát 3 egyenlő részre. Ezután mindegyik 3 részből 6 egyenlő méretű, egyenlő méretű kendőt kapjon. Összesen 18 pelenka lesz.

Nyissa ki a 6 bögre méretét a tálalótálcán, és terítse el a vajat közöttük. Helyezze a mopokat egymásra. Miután ugyanazt a folyamatot a többi törlőkendőre felvittük, vágjuk késsel az első előkészített hat tésztát nyolc háromszögdarabokra.

Készítsen hosszanti karcolásokat a háromszög alakú tészta közepén. Vezesse át a tészta hegyét a karcolt helyről, és göndörítse befelé, hogy a levél formája legyen.

Ossza el a tojássárgáját a sütőlapra, amelyet zsírbiztos papírral tett és amelyet sütött 180 fokban.

Élvezze étkezését ...

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk ropogós baklava-t?

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan csatlakoztatható egy lézeres képernyő? Repülőképernyő telepítési módja ...