Hogyan készítsünk eredeti albán tésztát?

Könnyű Receptek Könnyű Burrito Keksz Albán Tészta Recept Gyakorlati Receptek Praktikus Pite Póréhagyma Karimája Receptek Hogyan Készítsünk Burritót Különböző Pite Receptek Különböző Típusú Sütemények Gyors Pite / by admin / April 05, 2020

Az albán pékséget, amely a balkáni asztalok egyik legnépszerűbb süteménye, hazánkban az utóbbi években gyakran főzik. Meglepheti vendégeit albán péksüteményekkel, ami zavaró, ízléses konyhák elmenekülése. Íme egy egyszerű és nagyon finom albán tészta recept:

Mivel a gránátalma pirossá válik a padlón, spenót belső habarcsával hozzáadja az ízét. Patty recept Albán tészta nélkülözhetetlen az asztalokhoz. Reggelire, öt órakor, nő Az ízletes albán tészta, amelyet a napokban fogyaszthat, talán az egyik legismertebb és legelőnyösebb sütemény. Bár kissé nehézkes elkészítése, ízét és ízét továbbra is az ízek jellemzik. Szóval hogyan készítheti az eredeti albán tésztát?

ALBUM PASTE RECEPT:

ANYAGOK

5,5 csésze liszt
2 élelmiszer kanál ecetet
2 csésze víz
só
A belső habarcshoz;
3 evőkanál olívaolaj
700 gramm póréhagyma
só
fekete bors
Pirospaprika
A közbenső emeletekhez;
100 gramm vajat
Fél pohár olaj

előállítás

Finomra vágja a póréhagymát. Helyezze az olívaolajat egy serpenyőbe és melegítse fel. Ezután adjuk hozzá a póréhagymát, és megsütjük. Adjunk hozzá sót, borsot és őrölt pirospaprikát, keverjük össze és főzzük, amíg a póréhagyma teljesen meg nem itatik. Tegye félre a lehűléshez.

Kombinálja a tészta összes hozzávalóját egy mély tálba, és egészen addig gyúrja, amíg sima tészta nem lesz. Olvassa el a vajat egy serpenyőben, és keverje össze az olajjal egy mély tálban.

Szórjon meg néhány lisztet a pultra, ossza meg a tésztát két habra. Nyissa ki a ruhát, amennyire csak tud.

Helyezze a desszertlemezt a tészta közepére, és helyezze a tálca széleit középre, és ossza 8 egyenlő részre. Vágja le a lemez kerületét is. Emelje fel a lemezt, és vigye az olajkeveréket a középső részre. Ezután kenje meg a többi réteget egymással, és zárja le őket.

Ne kenje meg a felső darabot. Nyissa ki újra a hajtogatott darabokat a hengerrel úgy, hogy kissé nagyobbak legyenek, mint a főzőedény.

Helyezze a kinyitott tésztát az olajozott főzőlapra. Szórja a póréhagyma-habarcsot a tésztára.

Készítse elő a másik tésztadarabot ugyanúgy. És takarja le a habarcsot, kézzel hajtsa össze a tészta széleit és formázza azt. Vágja fel a tésztafélét, tegye az olajos keveréket és süsse egy előmelegített kemencében 180 fokos hőmérsékleten 45-50 percig.

Élvezze étkezését ...