Cseresznye pörkölt recept

A hús, amely a konyhák fő étkezési kultúrája, minden asztal választható. A török ​​konyhában a sokféleség által dominált ízek között elkészítettük a meggy pörkölt receptjét.

A hús állagától függően az savanyú cseresznye és a gránátalma-szirup mellett az étkezésben elérhető az az íze, amely kissé savanyúvá teszi. „Azt Yasemin.co”Kínálunk Önnek a húspörkölt cseresznyével.

ANYAGOK

500 gramm darabolva hús (bárányhús)
300 mag nélküli cseresznye
1 nektarin
Vaj mennyiségben 2 evőkanál
3 evőkanál olívaolaj
3 teáskanál méz (törzs)
300 ml csontleves vagy csirkeleves
300 ml víz
Só (választható)
Fekete bors (egy csipet)

előállítás

Tedd a bárányt sóval és borssal. Adjon hozzá olívaolajat egy serpenyőhöz és kapcsolja be az aranyat, amíg arannyá nem válik.
Helyezze a húst egy bizonyos ideig az olajba, hagyja egy ideig magas hőmérsékleten, majd tegye félre.
Adja hozzá az apróra vágott hagymát és a vajat az edénybe, ahol a bárány ízét összekeverik, és keverje össze.
Adjuk hozzá a bárányt, a mézet és a vizet a serpenyőbe a csont (csirke) húslevével, és főzzük, amíg a hús meg nem lágyul, lezárt fedéllel.

Amikor a hús gyengéd, adjuk hozzá a cseresznye és főzzük még néhány percig, ügyelve arra, hogy az étel ne morzsolódjon le. Fedje le az alját, és készen áll a használatra.

Élvezze étkezését ...