A karfiol olyan élelmiszer-forrás, amelynek zsírégető tulajdonsága van, mivel C-vitaminnal rendelkezik. Főételként szolgálhat húsgombóc elkészítésével, valamint választásával az asztalon. Itt van ez a csodálatos recept...
A karfiol az őszi hónapokban fogyasztott élelmiszer. A karfiol nagyon egészséges, ugyanakkor íze is hozzáadódik az ételekhez, ezért sokféle ételben felhasználhatjuk.
Íme a finom karfiolpogácsák készítésének trükköi.
ANYAGOK
1 karfiol
1 hagyma
1 tojás
1 teáskanál só
1 teáskanál paprika és őrölt paprika
1 teáskanál kömény
1 teáskanál menta
Fél csokor petrezselymet
Kis mennyiségű fekete bors
Fél pohár liszt
Feldolgozott fél vagy teljes kenyér
előállítás
Forraljuk a karfiolot, amíg meg nem érkezik. Áztassa be a szűrőt a leereszkedéshez. Hagyja a törülköző alatt, hogy felszívja a vizet.
A karfiolokat egy tálba nyomja, hogy jobban összetörjék. Villával még többet aprítson a tálba.
Add hozzá reszelt hagymát. Készítse el a darált petrezselymet.
Helyezze a kenyeret külön helyre, adja hozzá az összetevőket és keverje össze.
Add hozzá vagy vonja le a kenyeret belülről, amíg nem állítja be az állagot.
Hagyja az elkészített habarcsot a szekrényben 2 órán át. Ha pihenésre hagyja, ügyeljen arra, hogy ne legyen túl szigorú. Mindaddig vonzza magát, amíg vár.
Ezután a húsgombócot keverjük habarcsba, és megsütjük az olajon.
Serpenyő után tálaljuk.
Élvezze étkezését ...
KAPCSOLÓDÓ HÍREKVaj menekülési receptje
