Pörköléses recept, mint a török ​​ételek Ramazan Bingöl-től

A konyhát körülvevő sütés és húsételek nélkülözhetetlenek az Eid al-Adhához. Sok embernek azonban problémái vannak azzal, hogy az íze nem finom, mert a hús kemény vagy nem pihen, és hibákat okoz a hús főzése közben. Ramazan Bingöl, a hús étteremláncok tulajdonosa kiadta a receptet, amely kiküszöböli ezeket a problémákat, és enni lehet egy olyan sült sütőt, mint a pillecukor egy ünnepi reggelire.

Több mint 20 éves tapasztalat 2008-ban "RB Meat Restaurant" új lélegzetet engedve az ágazatnak egy másik koncepció kidolgozásával Ramazan Bingöl2011-ben "Hagyományos ízek" A márka számos ízét kínálta a múlt és a mai éttermekben és virtuális üzletekben. Manapság a Ramazan Bingöl, amelynek három különféle étterme, a Bayrampaşa, az Esenler és az Ümraniye, több millió embernek ad otthont. Bingöl, amely éttermében csoportmenükkel hívja fel a figyelmet, számos kérdést feltesz a hús főzésével kapcsolatos trükkökkel, például a mályvacukrotól a hús főzéséhez használt fűszerekig az áldozat ünnepe előtt. "a jasmine.com mikrofonra" Ő válaszolt.

A hús egyik legkedveltebb íze, amely nélkülözhetetlen a török ​​konyhához. dinszteltRamazan Bingöl, aki azt javasolta, hogy a szezont főzzük fűszerek nélkül, hangsúlyozta, hogy a húst a combból származó saját zsírban kell főzni.

A híres menedzser, aki azt javasolta, hogy tamarind sherbet isznak hússal, kijelentette, hogy ez a hagyomány az oszmán korszakból származik, tamarind A magyarázatok szerint más italok, például író nem felelnek meg a húsnak, míg a szirup intenzívebben adja meg a hús ízét. Azt találta.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan válasszuk ki a legjobb minőségű kést a hús darabolására az Eid al-Adhán? Minőségi kés modellek