Miből készül a Kokoreç? Hogyan készítsünk otthon kokorec-t?

Próbálta már valaha otthon kakaót készíteni, amely az egyik legnépszerűbb utcai aroma? Amellett, hogy vásárolja a kiadós, amely egyszerre kielégítő és ízletes, könnyen megteheti otthonában, higiénikus környezetben. Hogy van? Tanuljuk meg, hogyan lehet otthon együtt elkészíteni a kokorec-t...

kokorecEz egyfajta belsőségből készült étel, amelyet az anatóliai és a balkáni öböl vékonybélében és mumbarjában készülnek, és amelyet egy üvegbe csomagolnak, és nagy tűzön sütnek. A kokorec, amelyet többnyire éjszaka esznek, nélkülözhetetlen íz a szerelmesek számára. Noha a Kokorec előállításához használt belek szarvasmarhafélékhez vagy juhokhoz tartozhatnak, az ízlés szempontjából előnyös a báránytejből nyert bél. A Kokoreç két részből áll, az első a belső rész, a második a külső rész. Be kell csomagolni a belső mumbart hagymával és fűszerekkel. Ezután a külső vékonybél csomagolása megtörténik. Amíg a belek be vannak csomagolva, a kettő között olajba csomagolják őket. A paradicsom és a kakukkfű nélkülözhetetlen a kakaóhoz Ha olyan finom tűzhelyet szeretne elkészíteni, amely túl sok evés esetén káros lehet, akkor nézd meg receptünket.

KOKOREÇ RECIPE:

ANYAGOK

2 capia paprika
2 darab zöldpaprika
300 gr. főtt bárány kokorec
1 élelmiszer kanál vaj
1 evőkanál olívaolaj
Rengeteg kakukkfű, chili paprika
2 fél kenyér
só

előállítás

Először vegye be az olajat a serpenyőbe, és megsütje a finoman apróra vágott paprikát.

Ezután adjunk hozzá finoman apróra vágott cocornot.

Ha túl sok tapad, adjon hozzá vizet és folytassa a pörkölést.

Amikor a kokorec elkészült, adjon hozzá vajat, fűszereket és sót, és keverje össze.

2 percig tartó pörkölés után vegye le a vágódeszkára, és vékonyra vágja le.

Helyezze újra a vékony és vékony tűzhelyet az edénybe, és keverje 5 percig.

Vedheti kenyér között, és chilivel és kakukkfűvel tálalhatja.

Élvezze étkezését ...

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan vigyázzon a virágokra télen? Téli medve gondozás

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk finom húsos zöldséglevest?

KAPCSOLÓDÓ HÍREKTárolják Lahmacunot? A hideg lahmacun melegítésének módja