Hogyan készítsünk sárgarépalevest?

A hordozó tésztát, amely a Közép-Anatólia egyik nélkülözhetetlen íze, a főételek mellett szolgálják fel. Bár könnyen elkészíthetőnek tűnik, vannak trükkök, amelyeket figyelembe kell venni. Megtalálhatja a finom sárgarépa tészta receptjét a híreink részleteiből.

Kizárólag liszttel, sóval és vízzel készítve pácolás tésztaA tél megérkezése és az időjárás lehűlése miatt nem hiányzik a Közép-Anatólia asztalából. Ez a tészta, amelyet évszázadok óta fogyasztanak Karaman, Konya, Kayseri és Yozgat régiókban, valójában az levesek-Ban használják. Tehát hogyan lehet elkészíteni sárgarépa tésztát, és mi a trükk? Itt van a válasz a kérdésekre ...

Autóleves Felhasználás:

ANYAGOK

6 csésze víz
1,5 teáskanál sót
2 csésze liszt
1 evőkanál liszt

A liszt megvékonyítására;

2,5 csésze víz

előállítás

Helyezze a vizet egy mély serpenyőbe és hagyja forrni.

Miután sót adtunk forrásban lévő vízhez, vékonyítsuk meg a lisztet 2 és fél csésze vízben.

Eloszlatás után szűrjük és adjuk forrásban lévő vízhez. Keverje addig, amíg meg nem kapja a puding állandóságát. További 5 perc forralás után öntsük az edénybe.

Hűtés után tálalhatjuk darabolással.

Élvezze étkezését ...