Milyen trükköket készít egy puha tészta? A sütemény trükköi

Valamennyi nő csodálkozik az ízletes tészta édes foltja miatt, amely a konyhában, pékségben vagy kávézóban tökéletesen konzisztens illatú, a szájába töltött puffasztott. Ha azt akarja, hogy az otthon gondosan elkészített péksütemények puha és puffadt legyen, mindenképpen figyeljen a trükkökre. Tehát milyen trükkök egy olyan puha tészta elkészítéséhez, mint például a leveles tészta? Mit kell figyelembe venni a sütemény készítésekor? A részleteket átnézheti, hogy megtudja.

A tésztaízek közül a nap bármely szakában; ha reggelit vagy teát szeretne, vagy nő Kissé óvatos a tészta elkészítése, amelyet napokon keresztül fogyaszthat el. Sütemény készítése közben néha nem érjük el a megfelelő állandóságot, néha nem érjük el a kívánt eredményt, mivel nem találjuk meg a megfelelő receptet. Nagyszerű javaslatunk azoknak, akik olyan finom süteményt szeretnének elkészíteni, amely még akkor sem szárad ki, ha teljes konzisztenciájára lehűl. Puhasága és szájához hasonló állandósága szinte lenyűgözi a vendégeket. A fánk készítésének trükköiMa a cikkünkből tanulhat.

- Mindig ellenőrizze, hogy az összes hozzávaló szobahőmérsékleten tartózkodik-e, mielőtt a tésztát sütésre készítené. A puffaságos puffaszerű készítés olyan recept, amely erőfeszítést és türelmet igényel.

- A tejjel készült cukrászsütemények határozottan lágyabbak. Tehát ha a recept szerint vizet kell adni a recepthez, akkor tejjel megváltoztathatja a helyét.

- A bolyhos péksütemények készítésének másik titka a meleg hozzáadása a tej hozzáadásakor. Ha szeretné, hogy a sütemények lágyak legyenek, nem elég arra várni, hogy az összes hozzávaló szobahőmérsékletre melegedjen, hanem a tej melegítésével kell hozzáadnia a vámtarifát, hogy ne égetjen kezet a kávéfőzőben.

- Porkészítmények lágy péksütemények készítéséhez, különösen liszt; A tarifát ki kell egészítenie azáltal, hogy megszünteti.

- A tészta tésztájának állagúnak kell lennie, amely nem tapad a kézhez, és a kezével kell dagasztani. Annak kiderítéséhez, hogy a tészta teljesen konzisztens - ujjal mártással kipróbálhatja. Ha egy lyukat nyitnak a tésztában, és azonnal visszatér eredeti állapotába, az azt jelenti, hogy van tészta.

- Fedje le egy nedves ronggyal, miközben várja meg, amíg a tészta megkeveredik. Ez a lépés lehetővé teszi a tészta simább és gyorsabb érését. Ha nem talál ilyen szövetet, akkor fontolóra veheti azt is, hogy a tálcát lefedje-e egy tálcával elasztikus fóliával.

- Főzés közben a tésztát öntsük újra, amíg az el nem tűnik.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKMi az angol tea? Hogyan készül az angol tea? Az angol tea otthon készítésének trükköi

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk Shambali desszertet? A manuskával készült gombóc trükköi

KAPCSOLÓDÓ HÍREKDekorációs javaslatok a kényelmes otthonhoz

KAPCSOLÓDÓ HÍREKInstagram trend ital: Dalgona kávé! Van-e a kávé fogyni? Diéta Dalgona kávé recept

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan kell mosni a gyümölcsöt és a zöldséget? Ezek a hibák mérgezést okoznak!