Tészta recept Güllaç levélgel! Mi köze a rosacea levelekhez?

A Güllaç desszert nagyszerű desszert a Ramadan számára különleges házakban. Mi lenne, ha főzne egy burritót rózsalevélből, amelyet mindenki szeret enni, sokféle ízrétegével? A darált hús őrölt marhahússal és a darált marhahús és az asztali hús receptjét híreink részletei tartalmazzák.

A Güllaç levelek keményítő filolók. A lisztet, a kukoricakeményítőt és a vizet ügyesen kombinálják, forró serpenyőben sütik, és rózsaszirommá alakítják. Rózsaszirmok, amelyeket általában a piacokon vásárolnak, elavulhatnak vagy eltörtek, és rövid idő alatt használhatatlanná válhatnak. Amikor Güllaçat említik, akkor ne csak a desszertre gondoljon. Készíthet különféle recepteket a Güllaç levelekből is. Ha nem nevezik vízpéksüteménynek, akkor elengedhetetlen lesz a puha rétegek közepén, darált habarccsal és olvasztott sajtokkal. Szóval hogyan készíthetsz Güllaç tésztát?

Darált húsgombóc darált hússal Felhasználás:

ANYAGOK

6-7 rózsaszirom
2 csésze tej
1 csésze joghurt
Fél pohár olaj
3 tojás
200 gramm nyelvsajt
300 gramm őrölt marhahúst

2 nektarin hagyma
4 étel kanál olaj
2 teáskanál kömény
1 teáskanál fekete bors
1 teáskanál só

GYÁRTÁS

Először készítse elő a belső habarcsot. A serpenyőben süssük apróra vágott hagymát apróra vágott olajjal.

Ezután adjuk hozzá a darált húst és süssük, amíg aranybarna nem lesz. Végül adjuk hozzá a fűszereket, és vegyük ki a tűzhelyről.

A tejet, a joghurtot, a tojást és az olajat egy mély tálban felverték szobahőmérsékleten. Ne felejtsük el hozzáadni sót és borsot.

A Güllaç leveleket a tálcája szerint negyedekre vagy darabokra bontja. Áztassa el a leveleket a folyékony keverékben, és helyezze a sütőedénybe. Amikor a tálca félúton található, terjessze el az egész sajtot és a darált húst. Mártsa a lombkoronyt a szószban, amíg meg nem telik a tálca, és takarja le.

Öntsük a maradék mártást a tálcára, adjunk hozzá szezámmagot és főzzük 200 fokos sütőben, amíg aranybarna nem lesz.

Szolgálhat szeleteléssel.

Jó étvágyat kívánunk...