Hogyan készítsünk szőlőcetet otthon? Bio ecet recept ...

Az ecet rendkívül fontos mind a tápanyagok, mind a baktériumok tisztítása szempontjából. Előfordulhat azonban, hogy nem látjuk teljesen a piacoktól vásárolt szőlőecet előnyeit. Ezért otthon készítettük Önnek a szőlőecet receptjét. Tehát hogyan készítsünk szőlőcetet otthon?

Szőlő ecetA receptünkkel a legtermészetesebb és legmegfelelőbb organikus Ön is ecetet készíthet. Az organikus táplálkozás előnyeiről minden alkalommal beszélve, a szakorvosok nem javasolják sok olyan élelmiszert, amelyet a piacon készen vásárolunk. Mi is borecet A cím alatt lépésről lépésre összeállítottuk azokat, akiknek szükségük van rá, és organikusan akarják megcsinálni.

HOGYAN Készítsen szőlő szőlőt otthonról?

anyagok:

- 2 kg fehér szőlő

- 1 citrom

- Kősó

- savanyú alma

- Tároló tartály üvegedénybe vagy kisállat palackba

- almalé és fahéjkéreg (kérésre hozzáadható)

- Ha alma- vagy sárgarépalét ad hozzá, színe szebb lesz

- Nagyon kevés szegfűszeg

Gyártás:

Először is, ha a szőlő fehér, akkor azokat fel kell forralni. Ecetet is kaphat a szőlő felforrása nélkül. Az ecetet a szőlőléből nyerik. Az ecethez almát kell hozzáadni, még akkor is, ha az teljesen kicsi. Természetesen, ha jó ecetet akar készíteni, akkor a szőlőt is frissen kell használni. Helyezze az összes szőlőt és egy kis savanyú almát az előkészített tartályba. Ügyeljen arra, hogy ez az edény soha ne kerüljön levegőbe. Csakúgy, mint az almaecet, legalább 25 napot is meg kell várnunk a szőlőecetben. A szokásosan fogyasztott ecethez kősót is adhatunk.

Részletek:

- Adjunk hozzá vizet és citromhéjat az üvegedénybe. (Lehet is kedvtelésből tartott üveg vagy üvegedénybe)

- Zárt palackban kell állnia 21-25 napig.

- A szőlőnek feltétlenül nem kell rohadnia.

- Fehér vagy piros szőlőt használnak. A fehér szőlőből készült ecet színe világossá válik.

- A szín változásával az ecet kész lesz.