Finom vágott leves recept

Ha klasszikus levesek helyett különféle és ízletes különféle régiókból származó levest készít, akkor kipróbálhatja a levest a Kayseri konyhából. A vágott leves, amelyet nagyon praktikus elkészíteni, tészta és zöld lencse áll. Szóval hogyan készül ez a vágott leves? Itt van a recept...

A Kayseri konyha egyik nélkülözhetetlen receptje, könnyen megkönnyíthető íz levesNagyon népszerű mindenki számára, mert kielégítő. A zöld lencsenek köszönhetően, amely egyenértékű a benne lévő húsmal, a test vitaminokat tárol.

VÖRÖS LEVEGŐ

ANYAGOK

A tésztához;

1 tojás
1 csésze víz
1 evőkanál olívaolaj
Annyi lisztet kap, amennyit csak kap
Só

A levesért;

1 közepes hagyma
1 teáspoha barna lencse
1 evőkanál paradicsompaszta
4 evőkanál olaj

GYÁRTÁS

Indítsa el a recept elkészítését azáltal, hogy először elkészíti a tésztát. Gyúrja meg a tésztát tészta tészta formájában, és hagyja 10 percig pihenni, majd gördítse le egy sodrófa segítségével, hogy ne legyen túl vékony.

Két ujj vastag, először csíkokra vágva, majd tedd a csíkokat egymásra, és vágjuk újra.

Miután lisztet permeteztünk, hogy ne ragadjanak köztük, várjunk egy kicsit. Közben sütjük az apróra vágott hagymát és a paradicsomszószt olajban.

Adjuk hozzá a főtt zöld lencséket a sült hagymához.

Adjunk hozzá 1,5 liter forró vizet és forraljuk fel a tűzön. Forrás után vágja le az aranyat, és alacsony lángon adja hozzá a tésztához.

 Miután egy percig főzte, veheti a tűzhelyről, és mentaval tálalhatja.

Jó étvágyat kívánunk...