Igazi Izmir húsgombóc recept! Hogyan készítsünk Izmir-pogácsákat?

Megosztjuk az Izmir húsgombóc receptjét, amely a török ​​konyha egyik leghíresebb és legízletesebb étele. Az Izmir húsgombóc, a húsgombóc egyik legfinomabb formája, finom paradicsomos szósszal hígítja a száját. Tehát hogyan lehet az Izmir húsgombócot egyszerűen elkészíteni otthon? Azok számára, akik kíváncsi, a finom recept a cikkünkben található.

húsgolyók főfogásIzmir az egyik leggazdagabb gombóc az államokban, függetlenül attól, hogy hol van Törökországban, feltétlenül recepttel fogja hallani a nevet. Kézműves éttermekből és sok más helyről híres kipróbálhatja Izmir húsgombócjait, ha nem döntött úgy, hogy mit tegyen az esténként a főételhez. Az Izmir húsgombóc, amelyet praktikus elkészíteni, azon receptek közé tartozik, amelyeket gyermekei is szeretnek. Ez a recept, amelyet általában rizzsel vagy burgonyapürével szolgálnak fel, az Égei-tengeri régió gyönyörű városának különleges íze.

IZMIR HÚSBALL VÉTELEK:

ANYAGOK

500 gramm közepes zsírtartalmú marhahús
3-4 paradicsom vagy 3 evőkanál sózott paradicsompaszta

4-5 burgonya
Folyékony olaj 
3 szelet elkészült kenyér
1 hagyma
Fél csokor petrezselymet
Fekete bors
Kömény
Só

GYÁRTÁS

Gyengéden gyúrja meg a darált húst reszelt hagymával, kenyérrel, sóval, borssal, köménytel és petrezselyemmel.

Ezután nedvesítse meg a kezét és gördítse oválisra.

Apróra vágjuk a burgonyát alma alakban és olajban megsütjük. A sütés után helyezze a húsgombócokat a tálcára.

Helyezze a paradicsomot az olajba és süssük, amíg ki nem ürül, adjunk hozzá egy pohár vizet és forraljuk fel.

Öntsük ezt a mártást a húsgombócra, és főzzük 15 percig a tűzhelyen vagy a sütőben.

Forróan tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánunk...