Hogyan szárítsunk barackot otthon természetes módszerekkel?

Barackgyümölcs, amelyet hazánk számos városában termesztik, különösen Malatya régióban. Könnyen kiszáríthatja a sárgabarackot, amely nyári gyümölcs, és diétaként ajánlott táplálékként, természetes módszerekkel otthon. Itt vannak sárgabarack-szárítási módszerek, amelyeket otthon is alkalmazhat...

A barackot napszáraznak hívják országunk egyes régióiban. A káliumban és az A-vitaminban gazdag kajszibarack nagyon gyorsan eltávolítja a szervezetben fellépő emésztési zavarokat, ha minden nap éhgyomorra fogyasztják. A barackot, amely nem számít a bőr előnyeinek, a rahicsi kezelésére is használják, ami néhány gyermeknél előfordul, mert erősíti a csontokat. A barackolaj ismert, hogy nagyon jó a bőr égési sérüléseire vagy irritációjára. Az egyik legrégibb, évek óta ismert módszer a sárgabarack napon történő szárítása. A víz várakozása és szárítása után a nap alatt, amíg el nem tűnik, a sárgabarack nagyon sötét lesz. A kajszibarack szárításának számos módja van. Itt van néhány közülük:

A kajszibarack napon történő szárításának módja:

A sárgabarack nem lehet túl kemény vagy túl puha. Ezenkívül, ha közöttük van zúzódás, távolítsa el a zúzódásokat és alaposan mossa ki a maradék barackot. Szárítsa meg a szárított barackokat. Helyezzen egy ruhát egy tálcába, és tegye rá az összes mosott barackot. Helyezze a szépen felsorolt ​​sárgabarackot napfényes helyre 4 napig. Ezután kézzel nyomja meg a barackot, ha kevesebb víz folyik, távolítsa el a babot a barackok belsejéből, kissé megnyomva. Hagyja a kajszibarackot a magvakból 5-10 napig, amíg a szín meg nem változik és megszárad.

A sárgabarack szárításának módja a kemencében: Vágja a szárított barackot két részre a közepére. Tegye az elválasztott kajszibarackot egy sütőlapra. Helyezze a 70 fokos hőmérsékleten előmelegített sütőt, ellenőrizze és forgassa közbe. Tartsa a sütőben kb. 4-5 órán át. A kajszibarack fokozatosan elveszíti vizét a sütő hője szerint. Miután az elkészített kajszibarack lehűlt, tegye őket a hűtőszekrényekbe és szorosan kösse össze, hogy ne kerüljenek levegő.

Kajszibarack-szárító módszer: Vegye ki a magokat, mossa le jól, majd tűvel és cérnával nyissa ki. A napsütésben hagyja, hogy a sárgabarack kiszáradjon.