Hogyan történik a legegyszerűbb pörkölés? Hozzávalók hozzáadva a lap pörköléséhez

Az ízletes húsételek között a lemezes pörkölés, amelyet egyszerre imádnak és ízlelnek, általában gyakran jönnek az asztalra az áldozati ünnepek alkalmával. Kenyérrel vagy rizzsel is elfogyaszthatja azok szája, akik látványosan látják annak látványát. Megtalálható a könnyű recept a pörköléshez, amelyet valójában nagyon praktikus elkészíteni.

A lemezes pörkölés egy étel, amelyet úgy készítenek, hogy apróra vágott húst és zöldséget darabolnak össze a lapban. Anatóliában különféle típusú pisztácia és cheddar készül. A lemezes pörkölés, amelyet feltétlenül az áldozati ünnepeken készítenek, sokkal különbözik a többi pörkölési módtól. Noha a pörkölés íze eltér, ízléses az ízlés a lemezen. A kapott információk szerint a Seljuk szultán Kılıçarslan által Denizli régióban készített étkezés a Torcomen ló csapatok számára, akik éhesek voltak az expedíció során. Akkor miért nem próbálja ki olyan híres pörkölt fémlemezt? Főzzük együtt a török ​​konyhában készült pörköltet.

SZÁRPÖRÖS FOGLALKOZÓ:

ANYAGOK

1 kiló darabolva húst 
3 paradicsom
3-4 hagyma
3 gerezd fokhagyma
8 paprika
1 pohár vízmérő olaj
2, 5 evőkanál paradicsompaszta
1 teáskanál őrölt paprika
1 teáskanál bors
1 töröljön teáskanál fekete borsot
1 teáskanál kakukkfű
Só

GYÁRTÁS

 Először meghámozza a fokhagymát és a hagymát, és kockára vágja. Ezután tegye a lapba, és kezdje meg az olajban a pörkölési folyamatot.

A keverést folytassa úgy, hogy a sült hagymára gyűrűk formájában apróra vágott paprikát adnak hozzá.

Amikor a paprika elhalványul, adjunk hozzá paradicsomot, paradicsompasztát és sót, és alaposan főzzük meg az összes zöldséget.

Folytassa a sütés folyamatát a legújabb hús hozzáadásával.

Az alkalmi keverés után chili paprikával tálalhatjuk.

Jó étvágyat...

MI A TISZTES PONTOK A SÜTÉS SZÁMÁRA?

A lap sütése közben gyorsnak kell lennie, főzzen tűzön, és főzés közben keverje össze úgy, hogy a hús olyan, mint a török ​​öröm.

Ügyeljen arra, hogy a mennyezet, ahol főzni fogja, jó legyen. Lehet gránit, kerámia vagy teflon.