Mennyit és mennyi ideig tárolják a húsot a fagyasztóban? Hogyan tároljuk a vörös húst a fagyasztóban

Az áldozati ünnepség megközelítésével megtették a szükséges előkészületeket az áldozatok számára az áldozat számára történő vágás helyének megszervezésére. Hogyan lehet a húsdarabot hosszú ideig megőrizni anélkül, hogy az áldozat ünnepén elrontanák a darabolott húst? Itt vannak a részletek:

Az áldozati ünnep december 31-én, pénteken kezdődik. Ez volt az egyik legfontosabb kérdés, hogy az áldozatban darabolott húst hogyan kell tárolni, miután az elosztási folyamat lezárult. Az áldozat húsának a jégkocka tálcán tartása ugyanolyan fontos, mint a főzés. A hús pazarlásának megakadályozása és a hús megfelelő tárolása érdekében figyelni kell néhány tippre. Miután az áldozati húst megfelelően elválasztották, sértetlen és friss állapotban kell tartani a fagyasztóban. Mivel az áldozat hús meleg és friss, helyesebb lenne azt egy kis pihenés után a fagyasztóba dobni. Ha közvetlenül a fagyasztóba dobja a frissen vágott húst, a hús nagyon gyorsan el fog romlani. Mivel a fagyasztás nem azonnal következik be az áldozatból kivágott nagy darabok belsejében, ossza meg őket szükség szerint a középső részekre, és pihenés után tegye a fagyasztóba. A friss hús fagyasztóba dobása azt is megjavítja és elrontja. A húst kb. 12 óra elteltével kell fogyasztani, miután a hús megpihent és érlelte.

HOGYAN TÖRTÉNIK A HÚT?

Finomkodik: Ha azt szeretné, hogy a húsát hosszú ideig daránként tárolja, a fagyasztóban először külön kell helyeznie a hűtőzsákokba. Így főzés közben kivehet egyetlen táskát, és kinyithatja. Az egymásra helyezett őrölt marhahús tárolási ideje körülbelül 5-8 hónap.

pelyhesített: Az elkészített húst kockadarabbá teheti az eldobható zsákokban, és dobhatja a fagyasztóba. A kockára vágott hús tárolási ideje körülbelül 12 hónap.

Húsgombóc: Az áldozati ünnepektől elválasztott hús kinyeréséhez és fagyasztóban húsgombócként való tárolásához. A felsorakoztatás után zárja le a fedelet, és helyezze a fagyasztóba.

Darab hús: Ha meg akarja vékonyítani a nagy húsdarabokat, amelyeket meg akarja tartani a fagyasztóban, akkor tetováláskával verheti fel. Beverés után helyezze szépen a hűtőszekrényekbe és dobja a fagyasztóba. A húsdarabok eltarthatósági ideje körülbelül 10 hónap.

Csontozott húsok: Az áldozat csontjainak kiértékeléséhez először süssük meg őket a sütőben. Ezután hagyja lehűlni. Miután a csontok lehűltek, tegye őket erős zsákokba és helyezze a fagyasztóba. Akkor nagyon finom ételeket készíthet ételek és levesek felhasználásával. A csontok fagyasztóban történő tárolásának körülbelül 8 hónapja van.