Mi a vegetarianizmus? Hogyan készül egy vegetáriánus étrend?

Azok számára, akik eltökélt szándéka, hogy semmilyen módon ne fogyasztják állati táplálékot, felsoroltunk egy példát az egészséges és súlycsökkentő vegetáriánus étrendről. Tehát ha vegetáriánus akar lenni, mely ételeket kell fogyasztania, és melyektől távol kell tartózkodnia? Fogyás vegetáriánus étrend...

Vegetáriánus, ahol a zöldségeket, gyümölcsöket, gabonaféléket és hüvelyeseket részesítik előnyben a vörös hús, a hal és a baromfi helyett diétaegy olyan típusú étrend, amely a közelmúltban népszerűvé vált. A fehérjehiány megelőzése érdekében a vegetáriánusok megpróbálják megfelelni ezeknek a tápértékeknek, amelyeket általában húsból, ételekből, például magvakból, diófélékből és hüvelyesekből használunk. Az egészséges táplálkozás elkerülése érdekében a vegetáriánus étrend pozitív hatásait a gondos és ellenőrzött táplálkozás biztosítja. Noha a tápláléklista, amely nem megfelelő a test számára, általában előnyös, káros hatással lehet rád. Ezért mindaddig, amíg vegetáriánus étrendben betartja az egészséges táplálkozási ajánlásokat, egészséges. Mivel zöldségeket, gyümölcsöket, hüvelyeseket és gabonatermékeket tartalmaznak, olajarányuk alacsony, míg a pép aránya magas. Ha megvizsgáljuk a vegetáriánus osztályozások címeit, láthatjuk a következő neveket;

 Lakto-ovo-vegetáriánus, lakto-vegetáriánus, vegán vagy szigorú vegetáriánus, Semi-vegetarianizmus. Tehát mi is pontosan ezek a vegetáriánus fajták? Íme rövid meghatározás és azok, akik kíváncsi a vegetarianizmusra ...

VEGETÁRIS DIETTÍPUSOK

Lacto-ovo-vegetáriánus: (A vegetáriánusok által leginkább kedvelt típus) Az étrendbe beletartoznak a tojások és a tejtermékek, de az étrendjükben nem részesítik előnyben a húst, a halat és a baromfit.

Lacto vegetáriánus: Nincs hús, hal, baromfi és tojás, csak állati eredetű tejet fogyasztanak.

Vegán vagy szigorú vegetáriánus: Nem fogyasztanak egészséges állati ételeket, például húst, halat, baromfit, tojást, tejet, joghurtot, sajtot. A vegánok még a mézet sem eszik.

Semi-vegetáriánus: Időről időre csak húst, halat és baromfit fogyasztanak.

EGÉSZSÉGES ÉLELMISZEREK NÖVÉNYI ÉTELEN

Gyümölcsök: Alma, banán, eper, narancs, dinnye, körte, őszibarack
Zöldségek: Zöld leveles zöldségek, spárga, brokkoli, paradicsom, sárgarépa
Gabonafélék: Quinoa, árpa, hajdina, rizs, zab
hüvelyesek: Lencse, bab, borsó, csicseriborsó.
Nuts: Mandula, dió, kesudió, gesztenye
Magok: Lenmag, chia és kendermag
Egészséges olajok: Kókuszolaj, olívaolaj, avokádó
fehérjék: Tojás, tejtermékek.

200 KALORILITÁSI VEGETÁRIS ÉTELMENYSÉG

Reggeli: Torta 3 búzalisztből, fél pohár fölözött tejből és eper dinnyeből keverve

Dél: 250 ml leves, fél pohár szárított bab, 60 gramm törött kekszet, 4 közepes sárgarépa, 1 pohár étkezési tej

Este: 1 pohár jégtea, zöldség liszt a serpenyőben

Falatozás: 30 gramm mag, 1 banán, 250 ml könnyű gyümölcs joghurt

MINTAVÉTEL NÖVÉNYI ÉLELMISZEREK LISTÁJA

Reggeli

Zöld tea, sovány sajt, olajbogyó, főtt tojás, saláta, zsázsa, porcelán saláta, két szelet teljes kiőrlésű kenyér

Dél

Káposztaleves, 1 tál joghurt, két szelet rozs, szezonális saláta

Este

Zöldbab, 3 evőkanál rizs, 1 tál joghurt, zöldségsaláta

Alvás előtt

Zöld tea, sovány tej.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKDiéta a nyaralás! Hogyan könnyű lefogyni a nyár? Zsírégető étel, amely nyáron fogyást okoz