Hogyan készítsünk a legegyszerűbb cseresznye gombócokat? Masterchef meggy húsgombóc és pita készítés

A Maaterchef versenyen a cseresznye húsgombóc receptje rekordot mutat a keresések során. Azok, akik először hallják a cseresznye húsgombócokról, amelyek mindenkit érdekes ételekkel vetítenek a képernyőre, azt vizsgálják, hogyan készülnek. Tehát hogyan készülnek a cseresznye gombócok és mik a tippek? A legegyszerűbb cseresznye gombóc recept, amely működik:

A cseresznye húsgombóc Çiya egyik legnépszerűbb étele. Azokat, akik ezt hallják először, meglepte mind a gyümölcs, mind a húsgombóc kombinációja, ízük azonban nyomot hagy a szájban. Azok, akik egyszer megkóstolták, csodálkoznak. Ma Törökország Masterchef versenyen zajlik a 2020-as cseresznyetorta TV8 csatornán. Noha a versenyzők meglepődve hallják, a cseresznye húsgombócot hazánk számos étteremében készítik. Mindenki azon tűnődött, hogy a cseresznye pogácsákat milyen módon készítették körmökkel. Bemutatjuk a meggy húsgombóc receptjét azok számára, akik még nem hallottak róla.

HÚSBALL VÉTEL CHERYEL:

ANYAGOK

2 fehér hagyma, szeletelt
500 gramm friss vagy fagyasztott cseresznye

2 evőkanál gránátalma-szirup vagy balzsamos ecet
2 evőkanál cukor
1 pohár víz
Kétszer őrölt marhahús 500 gramm saláta salátából
2 teáskanál fahéj
1 teáskanál kömény
2 csipet sót
2 csipet fekete bors
1 evőkanál olívaolaj
1 tojás
1 teáskanál citromhéj
Olívaolaj (sütéshez)
Petrezselyem

GYÁRTÁS

Gondosan gyúrja meg az őrölt marhahúst, a tojást, a fahéjat, a köményt, a citromhéjat, az olívaolajat, a sót és a borsot. Fedje le és pihenjen egy ideig. Töltse le ezt a keveréket közepes méretű harapásokra, és nyissa ki a tenyerében. Helyezze a cseresznye közepére, és tekerje fel. Főzze egy serpenyőben egy kis olívaolajjal a húsgombócot, és tegye félre.

Gondosan gyúrja meg az őrölt marhahúst, a tojást, a fahéjat, a köményt, a citromhéjat, az olívaolajat, a sót és a borsot. Fedje le és pihenjen egy ideig. Töltse le ezt a keveréket közepes méretű harapásokra, és nyissa ki a tenyerében. Helyezze a cseresznye közepére, és tekerje fel. Főzze egy serpenyőben egy kis olívaolajjal a húsgombócot, és tegye félre.

Jó étvágyat...