Hogyan savanyított paradicsom a téli? Könnyű paradicsomos savanyúság recept otthon

A savanyúság, a lekvár és a konzervkészítés nagyon praktikus zöldségfélék fogyasztására, amelyek nyáron nem elégedettek az ízükkel, télen ugyanolyan ízűek. A mai étlapban egy savanyúság recepttel szolgálunk Önnek, amelynek segítségével ízletes formájában télen paradicsomot fogyaszthat. A pácolt paradicsom receptje, amely az Anatóliában általános, a cikkben található.

A paradicsom egy növényfaj a hálózsák családból. Noha zöldségként ismert, elsősorban a gyümölcs kategóriába tartozik. A paradicsom, amely vörösre vált a nap hatására, csodája az egészségnek Érdemes. Különböző ízekkel - akár konzervként, akár savanyítva - az asztalokhoz különféle ízekkel, akár gyermekeknek, akár felnőtteknek ajánlott paradicsomokat hozhat az asztalához, hogy télen egészséges módon fogyaszthassák őket. A paradicsom savanyúságok között szerepel ezek a finomságok. A zöld paradicsomból készült savanyúság ízének nem lesz oka. Szeretné megtanulni, hogyan lehet otthon pácolt paradicsomot készíteni?

MENTES TOMATO VÉDELEM:

ANYAGOK

5 kiló paradicsom
2 gerezd fokhagyma
Egy maroknyi gin bors
1 liter ecet
Annyi vizet igényel
1 csésze durva sót
1 teáskanál citrom sót

HOGYAN KÉSZÜLÉSE HATÁSKÖNYV A KÖNGÉPEK Kattintson a tanulásra ...

GYÁRTÁS

Mossa ki a paradicsomot nagy mennyiségű vízben, és villával tegyen több lyukat.

Ezután dobja a savanyú edénybe, és adja hozzá a fokhagymát és a paprikát.

Keverjük össze az ecetet, a sót és a vizet egy tálban, és öntsük át a paradicsomot.

Tartsa szorosan lezárva, 3-4 hétig.

Jó étvágyat...

HOGYAN KÉSZítsen konzervdobozt otthonról? KATTINTSON, HASZNÁLHATÓ...

TIPPEK:

A használt sónak vastag sónak kell lennie. Finom só használata esetén a pác nagyon gyorsan megolvadhat.

Annak érdekében, hogy a paradicsom savanyúság teljes ízű legyen, akkor villával feltétlenül csináljon lyukakat a paradicsomában.