Hogyan szárítják a kakukkfüvet? Tippek a kakukkfű házi szárítására ...

A kakukkfű, amely a török ​​konyha egyik legfontosabb fűszere és nagyon alkalmas húsételekhez, rengeteg ásványi anyagot és vitamint tartalmaz. A kakukkfüvet, amely a gazdag tápanyagokkal rendelkező növények közé tartozik, általában étkezéskor és teaként használják. Hogyan lehet otthon megszárítani a kakukkfüvet, amely csodaszer, mik a trükkök? Részletek hírünkben...

A petrezselyem családból kakukkfű Gyakran használják a török ​​konyha ételeiben. A kakukkfű egészségügyi előnyei, amelyek nem érnek véget a számlálással, szintén nő betegségére is jó. Az oregano nagyon gazdag növény olyan vitaminokban, mint a B, C, A, K, E és a folsav. Különleges illatú kakukkfű világoszöld színű és körülbelül 25 cm hosszú. Ugyanakkor a kakukkfű sok gazdag táplálékforrást tartalmaz vas, magnézium, kálium, kalcium és szelén tekintetében. Van néhány trükk, amire érdemes figyelni a kakukkfű házi szárítása közben, ami nem ér véget az előnyök számolásával. Ha ezekre a tippekre nem figyelnek, akkor a kakukkfűben lévő tápérték nagy része elvész. Itt található minden, amit tudnia kell a kakukkfű szárításáról:

HOGYAN SZÁRÍTJA TIMÁT OTTHONBAN?

► A kakukkfű szárításához először friss kakukkfüvet kell vásárolnia a piacról. Alaposan vonja ki a vásárolt kakukkfüvet, és mossa le bő vízzel.

► A kimosott kakukkfüvet tegye a szűrőbe. Miután szűrőben várt, tegye rá a papírtörlőt, és hagyja megszáradni a kakukkfüvet.

► Ezután terítse a kakukkfüvet tiszta ruhával vagy tálcával. Hagyja megszáradni zárt helyen, napsugárzás nélkül.

► Időnként ellenőrizze az oregánót, és fordítsa el úgy, hogy minden oldala azonos szinten száradjon. A kakukkfű körülbelül 4-10 nap alatt megszárad.

► A kakukkfű megszáradása után különítse el a levélrészeket a száraktól. Miután jól szétválasztotta őket, kezével összetörheti a kakukkfüvet.

► Annak érdekében, hogy a kiszárított kakukkfű ne romoljon el és megpuhuljon, fedővel ellátott üvegedénybe teheti, és hűvös, száraz helyen tartja.