Mi az aktuális? Hogyan készítsük el a híres örmény Mezest és mi van Topikban?

Hogyan Lehet Aktuális Aktuális Anyagok Aktuális Recept / by admin / October 01, 2020

A Topik, az örmény konyha egyik nélkülözhetetlen íze, olyan étel, amelyet előételként szolgálhat fel, amelyet zsúfolt asztaloknál kell elvégezni. Ha rövid idő alatt finom töltelékkel szeretné elkészíteni a topikot, kipróbálhatja az általunk elkészített receptet.

Helyi krumplival vagy liszttel keverve, környező hagyma, dió, ribizli töltelékkel és gyógynövényekkel, fűszerekkel vegetáriánus gombócnak tartott örmény, amely ízesített és ízesített csicseriborsó alapú tésztából áll étel. A töltött húsgombóchoz hasonló, de könnyebb Topik elbűvöli azokat, akik egyszer megkóstolták. A csicseriborsóval készített Topik előételt szeretik és remek ízként fogyasztják, ha ismertek a tippek. Az ember kíváncsi, hogyan lehet elkészíteni a topikot, amely ízével vonzza a figyelmet. A ma elkészített receptek között megtalálható a topik.

TÉMA RECEPT:

ANYAGOK

1 csésze főtt csicseriborsó
2 közepes főtt burgonya
1 pohár tahini
5 közepes méretű hagyma, apróra vágott kenyér
1 evőkanál ribizli és földimogyoró
2 teáskanál fahéj
1 teáskanál szegfűbors

GYÁRTÁS

Először tegye az apróra vágott hagymát egy serpenyőbe, adjon hozzá sót és cukrot, és addig pirítsa, amíg a hagyma színeződik.

Ezután adjuk hozzá a ribizlit és a földimogyorót, és hagyjuk vízzel felforralni.

Tegyen fél pohár tahinit a megfőtt hagymához, és vegye le a serpenyőt a tűzről.

Hámozzuk meg a főtt csicseriborsó tetejét, és adjuk hozzá a burgonyát. Keverjük össze és pürésítsük. Adjon hozzá fél pohár tahinit és sót, és vastag habarcssá alakítsa.

Ossza fel az elkészített habarcsot 5-6 részre, és tegye a nyújtófóliát a pultra két réteg elkészítésével.

Vegyük egyenként a darabokra vágott habarcs tésztát, nyissuk ki az ujjainkkal, és formázzunk egy gömböt úgy, hogy hagymahabarcsot teszünk bele, és a fóliával integráljuk.

Tálalhatjuk úgy, hogy citromlevet és fahéjat adunk a topikhoz.

Jó étvágyat kívánunk...