Mi a Surf and Turf? Hogyan készítsük el a legegyszerűbb szörföt és gyepet?

A Surf and Turf, amely a húst és a tenger gyümölcseit ötvözi ugyanazon a tányéron, nagyszerű választás lehet azok számára, akik különböző recepteket keresnek. Ennek az ismeretlen ételnek a receptjét megkérdőjelezik az állampolgárok. Szóval, hogyan készül a Surf és a Turf? Itt van a recept és az összetevők:

Egy új élelmiszer-trend gyorsan terjed Ausztráliában és az Egyesült Államokban szörf és gyep Ez az elnevezés a tenger gyümölcseinek és a vörös húsnak az étkezésekben történő bemutatásának. Ha megnézzük ennek az új étkezési szokásnak a történetét, különösen az 1960-as években, Kedvelt módszerként jelenik meg országaik középosztályának táplálására. Bár a gasztronómiai trend figyelemre méltó az előadások eleganciájával és az összetevők, a tenger gyümölcsei húsainak és A vörös húst tartalmazó ételek magas fehérjetartalma néhány ember számára kihívást jelent az emésztőrendszer számára lehet. Ha a Surf és a Turf szójelentését nézzük, a Surf elsősorban más tengeri ételeket, elsősorban homárt és garnélarákot tartalmaz. A gyep megfelel a vörös hús csoportjának. Ausztráliában és Angliában ez az új trend elfoglalta a helyét az éttermekben, mint a zátony és a marhahús, és sok figyelmet vonz a gasztronómia iránt érdeklődő emberek körében. Ha egészen más ízt szeretnél kínálni a vendégeidnek, akkor ez a finom étel éppen az, amire vágysz. Itt vannak a szörf és gyep anyagai és előkészítése ...

SURF ÉS TURF RECEPT:

ANYAGOK

4 marhahús bélszín
16 shitake gomba
4 jumbo garnélarák
4 libamáj
4 fésűkagyló
2 evőkanál tök
2 evőkanál répa
2 evőkanál burgonyapüré
2 evőkanál vaj
Só
Fekete bors
Tempura szószhoz;

2 tojásfehérje
4 evőkanál liszt
1 pohár víz Tej

GYÁRTÁS

Sózzuk meg a húst és főzzük a grillen.

Felkockázzuk a répát és a sütőtöket, és vajban megdinszteljük.

A libamájat külön serpenyőben főzzük meg.

A gombát is megsütjük.

A garnélát és a fésűkagylót tempuramártásban forgatjuk, és olajban főzzük.

Tegye a bélszínt egy tálra, gombával és libamájjal.

Fésűkagylóval és garnélával, burgonyapürével és pirított zöldség körettel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk...

KAPCSOLÓDÓ HÍREKVan-e előnye a petrezselyemlé éhgyomorra fogyasztásának? Karcsúsító hasban olvadó petrezselyemlével

KAPCSOLÓDÓ HÍREKA válasz arra a kérdésre, hogy a fokhagyma megnöveli-e a hajat! Milyen előnyei vannak a fokhagymának a hajra?

KAPCSOLÓDÓ HÍREKMi az a COPD? Melyek a COPD tünetei? Mire jó a COPD?