Hogyan tárolják a kukoricát? Hogyan készítsünk téli kukoricát

Azok számára, akik a téli szezonban szeretnének kukoricát fogyasztani, amelyet nyáron bőségesen fogyasztunk, ha télen helyesen tárolják. Szeretné használni a kukoricát, amelyet nyáron frissen árulnak a piacokon, salátáiban és köreteiben a téli szezonban? Itt kutattuk a téli kukorica elkészítésének módszereit otthon. A részletek a híreinkben találhatók.

A kukorica szülőföldje, amely a világ legnépszerűbb gabonái közé tartozik, Közép-Amerika. A kukorica több ezer fajtáját termesztik szerte a világon, és a sárga kivételével különféle színek vannak, például vörös, narancs, lila, kék, fehér és fekete. Fitokémiai anyagokban gazdag, valamint kukoricaízével védelmet nyújt a krónikus betegségek ellen, amely végtelen előnyökkel jár az emberi egészség számára. A nyári hónapokban bőségesen elfogyasztott kukorica, amelyet frissen helyeznek el a piaci standokon, mindenki kedvenc ételei közé tartozik. Különösen a parázsban főzött vagy a gépkocsijukban főtt kukoricát fogyasztják mindenki örömmel. Szeretné a kukoricát télen fogyasztani azokkal a módszerekkel, amelyeket nyáron otthon fog alkalmazni? Itt vannak a kukoricatárolási módszerek, amelyeket a téli szezonban elfogyaszthat? Itt vannak a válaszok:

HOGYAN VÁLTOZIK A KUKOR?

A főtt kukorica vágódeszkán történő késsel történő válogatásának módszere:

Forraljuk fel a kukoricát, miután frissek. Ezután a vágódeszka módszerrel rendezheti a főtt kukoricát. A kukorica vágódeszkán történő levágásához először vágja le a félbe vágott kukoricacsutka éles végét, és egyenesítse meg. Ezután rögzítse ezt a részt a vágódeszkán, és kezdje el a kukoricát fentről lefelé kaparni a késsel. Amint a tyúkszem megpuhul, a csutkától való elválasztás folyamata könnyen megtörténik, és elkezd halmozódni a vágódeszkán. Ne felejtse el ezt minden oldalról a kukorica forgatásával megtenni.

Kukorica-válogatási módszer süteményformában:

A tortaformában lévő kukoricák rendezéséhez először helyezze a kukoricát merőlegesen a tortaforma közepén lévő térre. majd miközben a kukorica hegyét egyik kezével szilárdan tartja, a másik kezében éles késsel mozgassa a kukoricát lefelé. tolja. Így a kukoricaszemek könnyen beleesnek a tortaformába és tárolásra készek.

Hogyan tárolják a kukoricát?

A nyáron elfogyasztott kukoricát a fagyasztóban tárolhatja, hogy a téli szezonban elfogyassza. Ha a kukoricát a fagyasztóban akarja tárolni, a legjobb módja az, ha közvetlenül a csutkában tárolja. Ehhez először tisztítsa meg a kukoricacsutka héját és bojtját. Ezután tegye hűtőszekrényes zacskókba, akár egészben, akár ketté osztva. Amíg csomagol, rendezheti, hogy minden zsákban legyen 3 kukorica. Így nem foglal sok helyet a fagyasztóban, és könnyen elhelyezheti. Amikor elérkezik a téli szezon, forralja fel a tárolt kukoricát, először mossa le vízzel, majd forralja fel.

Egy másik módszer a kukoricák válogatása, szemcsék formájában hűtőszekrényes zacskókba helyezése és légmentesen a fagyasztóban történő tárolás. Javasoljuk, hogy a hűtőszekrényben nagyon rövid élettartamú kukoricát gyorsan fogyasszák el.