Hogyan készíthető a legkönnyebb szilva torta? Tippek a szilva torta készítéséhez

A szilva torta, a német konyha nélkülözhetetlen desszertje olyan desszert, amelyet értékelni fognak azok, akik más és finom receptet keresnek. Yeşim Omaygenç elkészítette a szilva tortát, amelyet teánál is felszolgálhat. Mai cikkünkben könnyedén megtalálhat egy finom szilva torta receptet Yeşim Omaygenç tippjeivel.

A torta olyan főtt étel, amely töltelékből áll egy nyitott tetejű tésztaalapon. A péksütemény általában rövid torta tészta. Ez az étel lehet édes vagy sós. A modern torták azonban általában gyümölcsalapúak, néha sötét krémmel. A torta nyitott tetejű és töltött torta. A pite különbsége az, hogy az egyik be van takarva, a másik pedig nyitva van. A fanyar töltelék általában krémes és sima ízű töltelék. A mindenki által kedvelt savanykás desszerthez adtunk egy szilva szilvát, amely az évszak legfinomabb gyümölcse. Tanuljuk meg a szilva torta receptjét, amely nyomot hagy az ízében azok számára, akik szeretik a savanyú és édes ízét:

Szilva torta recept:

ANYAGOK

½ kg vörös szilva (angyali vagy damson)

4- 4,5 pohár liszt 
1 tojás 
1 evőkanál joghurt 
2 tea pohár cukor 
125 g margarin 
½ teás pohár növényi olaj
1 csomag sütőpor
1 csomag vanília
Fahéj 

GYÁRTÁS

Az Angelik-t megmossuk, magját eltávolítjuk és negyedekre osztjuk. (A damsoni szilva, az őszibarack, az alma, a cseresznye is előnyben részesíthető.)

1 szilvát elválasztunk, és az összes felszeletelt szilvát összekeverjük 1 evőkanál cukorral, ételfóliával letakarva hűtőszekrényben tartjuk, amíg savanykás tészta nem lesz.

Helyezzen 125 gramm margarint és szobahőmérsékleten tartott összes folyadékot (margarin, növényi olaj, tojás, granulált cukor és joghurt) egy mély tálba, és kanállal keverje össze.

Lassan adjon lisztet a homogénné vált keverékhez, és keverje össze.

Adjunk hozzá vaníliát, sütőport és fahéjat, és gyúrjuk össze.

A tésztát addig gyúrjuk, míg sűrűvé nem válik.

A tortaforma alját zsírpapír borítja, a széleit azonos mennyiségű margarinnal kenjük meg.

Kenje meg a torta tésztát a formába.

A szilva a felére osztva a tészta közepére kerül.

A hűtőszekrényben tartott szilvait felsorakoztatjuk, hogy ellepje a tésztát, hogy ne sötétedjen el.

190 fokos sütőben 40-45 percig főzzük, kivesszük a sütőből és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk...

TIPPEK:

-Cukorral kell összekeverni, hogy a gyümölcs főzés után ne sötétedjen és ne legyen fényes,

- A savanykás tésztának keményebbnek kell lennie, mint a süteménytésztának, és a szilárd sütitésztától folyékonynak kell lennie,

-A liszt mennyiségét a tojás méretének megfelelően kell figyelembe venni.