Hogyan készítsük el a legkönnyebb cserkesz pilafot? Cirkeszi pilaf recept

A cirkeszi pilaf, az utóbbi idők egyik legnépszerűbb pilafja, tökéletes összhangban áll a hideg ayrannal. Ha ki akarja próbálni a cserkesz pilaf legegyszerűbb receptjét, feltétlenül próbálja ki a receptemet.

A cserkesz rizs egy finom rizsfajta, amelyet rizsből, bulgurból és árpa cérnametélt készítenek. Dióval és vajjal készített összetevőivel élvezheti. Ha másfajta rizses ételt szeretne, akkor kipróbálhatja ezt a receptet. Az árpa tészta, a rizs és a bulgur együttes használata különböző ízeket kínál a rizsben. Ezenkívül táplálóbb lesz. Felsoroltuk a cserkesz pilaf összetevőit és elkészítési szakaszait, ami különösen jó a húsételeknél. A pilaf készítésekor olyan összetevőket adhat hozzá, mint a ribizli és a földimogyoró. Figyelnie kell a használt rizs és bulgur minőségére.

SÜTŐPILAVI RECEPT:

ANYAGOK

1 pohár rizs
1 pohár bulgur
Fél pohár cérnametélt
3 sárgarépa
Folyékony olaj
Vaj
Só
Fekete bors
1 teáskanál kristálycukor
3-4 csepp citromlé

GYÁRTÁS

Tegye a rizst meleg vízbe, és tegye félre.

Reszeljük le a sárgarépát.

Öntsön olajat a serpenyőbe, és süsse meg a tészta felét, amíg kissé rózsaszínűvé nem válik.

Ezután adjuk hozzá a sárgarépát, és hagyjuk főni, amíg le nem engedi a vizet.

Közben bő vízzel mossuk meg a rizst.

Adjunk hozzá 1 evőkanál vajat a sárgarépához más összetevőkkel, és keverjük 5 percig.

Adjon hozzá annyi vizet vagy csirkehúslevest, hogy ellepje a rizst, és hagyja alacsony lángon, zárt fedéllel főzni.

10 perc pihentetés után tálalja a lecsepegtetett rizst.

Jó étvágyat kívánunk...