Hogyan készítsünk póréhagymát? A legegyszerűbb póréhagyma tekercs recept

Mit szólnál ahhoz, ha csodálatos pakolást készítene a póréhagymából, amely a hagyma legközelebbi rokona? Feltétlenül próbálja ki a receptünket, mivel megtanulja, hogy készíthet csomagolást, amely a legélvezetesebb módja annak, hogy a zöldségeket rizzsel, sőt hússal kombinálja a póréhaggyal.

A póréhagyma, a téli szezon egyik legnépszerűbb és leghasznosabb zöldsége, ezúttal teljesen mássá válik, még akkor is, ha olyan péksüteményt készítünk, mint az olívaolaj-liszt vagy a félrevezető. A manisai konyha egyik legnépszerűbb étele tekert póréhagyma nyomot hagy az ízlelőbimbókon. A teljes konzisztenciában tekert póréhagyma nélkülözhetetlen lesz azok számára, akik újat akarnak adni a csomagolási receptjeihez. Kicsit nehéz elkészíteni, de nagyon praktikus enni. A főtt sajtcsíkokat elválasztja, megtölti az elkészített finom darált hús habarccsal, és becsomagolja őket, mint a csomagolást. És paradicsompürével főzve nagyszerűvé válnak. Tálalhatjuk joghurttal, nem lehet betelni az ízével. A recept mai bejegyzésünkben található.

Sajtcsomagolási recept:

ANYAGOK

4 vastag póréhagyma
Belső habarcshoz;

1 pohár rizs
100 gramm darált marhahús
1 hagyma
1 evőkanál paradicsompüré
1 teáskanál só
1 teáskanál szárított menta
1 teáskanál fekete bors
1 teáskanál kakukkfű
1 teás pohár olívaolaj
Fél teáskanál kömény
Fél teáskanál chili paprika
Fél csésze apróra vágott petrezselyem
Fél evőkanál borspép

GYÁRTÁS

Vágja rétegekbe a póréhagymát úgy, hogy egy kés hegyével felülről lefelé húzza őket.

A póréhagyma csíkokat sós vízben néhány percig forraljuk.

A főtt póréhagymát egy szűrőedénnyel vegyük a vízbe. Tegye félre a vizet későbbi használatra.

A töltelékhez apróra vágjuk a hagymát a főzéshez.

Keverje össze és keverje össze az összes töltelék hozzávalót.

Az egyik végén vagy a közepén tegye a póréhagymát rizshabarcsba, és csomagolja be, ahogy szeretné.

Helyezze az előkészített pakolásokat egy edénybe, és öntse hozzá a póréhagyma forrásban lévő vizét.

Tegyen egy tányért a pakolásokra, és főzze, amíg a rizs el nem szívja a vizet.

Hagyja egy ideig pihenni, és melegen tálalja.

Jó étvágyat kívánunk...