Hogyan tisztítsák meg a póréhagymát, hogyan vonják ki a póréhagymát? Tippek a póréhagyma tisztításához
Gyakorlati Információk Hogyan Lehet Kivonni A Póréhagymát Kadin / / October 20, 2020
A hagymás családból származó póréhagyma a szervezetünk számára leginkább szükséges A-, C- és E-vitaminokat tartalmazza. Hogyan lehet megtisztítani a póréhagymát, a török konyha egyik legtöbbet fogyasztott zöldségét, hogyan lehet kivonni a póréhagymát? Íme néhány tipp a póréhagyma gyomlálásához...
A póréhagyma, amelyet többnyire Isztambulban, Bursa-ban, Izmirben és Ankarában termesztenek, többnyire Nyugat-Anatólia területén termesztett növény. A póréhagyma szirup egy melllágyító gyógyszer, jót tesz köhögésre és pozitív hatással van a szívre, a vérre, a szemre, a csontokra és az emésztőrendszerre. Az ősz beköszöntével a póréhagyma a legfinomabb zöldségek közé tartozik, amelyeket étkezéskor és süteménykészítéskor használnak. A póréhagymát a dietetikusok nagyon ajánlják, mert segít a fogyásban és szabályozza az alvást. Mielőtt a póréhagymát beletenné az ételbe, alaposan meg kell tisztítani és rendezni kell. Tehát a póréhagyma tisztítása, mik a póréhagyma tisztításának fortélyai. A póréhagyma előnyei
Hogyan lehet megtisztítani a szivárgást?
Mivel a póréhagyma az őszi szezon felé növekszik, a talajrész begyűjtésekor szennyezi a leveleit. A póréhagyma zöldségfélék elfogyasztása előtt, amely nem nélkülözi a talajt, higiénikus módon alaposan meg kell mosni és tisztítani. A póréhagyma tisztításakor alkalmazott módszerrel:
► Tegye a piacról vásárolt póréhagymát a konyhapultra.
► Ezután mindegyik póréhagymát késsel vágja ki gyökeréből, és 2 ujjnyi vastagsággal hegyezze meg, és dobja ezeket a darabokat a szemétbe.
► Vágjon a póréhagyma egyik végétől a másikig egy kés segítségével.
► A póréhagymák vágása után eltávolíthatja a külső héjat.
► Az eltávolított héj az a réteg, amely megvédi a póréhagymát. Miután elválasztotta ezt a rétegrészt az összes póréhagytól, a póréhagymát egyesével jól megmossa hideg vízzel.
► Mivel a póréhagymában sok a talaj, a piszkos helyeket egy kézzel dörzsölve megtisztíthatja.
Tipp a leves elkészítéséhez;
A póréhagyma gyökerét levágjuk, a póréhagymát hosszában felszeleteljük. Rövid idő alatt megfőzzük a leves sötétzöld oldalát. Mindegyiket hosszú ideig érdemes főzni.
Helyezze az apróra vágott póréhagymát 2 tálba, és töltse meg hideg vízzel. Ha a póréhagyma piszkos, ne felejtse el szűrővel lemosni, mielőtt a vízbe tenné. A póréhagyma legjobb tisztítása érdekében dörzsölje meg őket a kezével a tálakban, majd öblítse le és engedje le.
TIPP az étkezés elkészítéséhez;
A póréhagymát egyenes szögben tartva egy vágódeszkán, az első levéltől egyenesen vágja felülről lefelé. Nyissa ki a póréhagyma között hideg vízzel a csap alatt. Ha szennyeződés van, tisztítsa meg a póréhagymát úgy, hogy kézzel dörzsöli víz alá. Vágja le a sötétzöld póréhagymát úgy, hogy kivágja a kívánt mennyiséget a gyökér oldaláról.