Hogyan készítsünk videót? Mexikói stílusú Fideo készítmény

A Fideo, az egyik híres mexikói étel, valójában olyan, mint a tésztaleves. Fideo, amely paradicsompürével ellátott tésztához hasonlít, hogyan készül? A hírekben vagyunk a Fideo és Vermicelli receptjével, elkészítésével és részleteivel.

A Fideo a mexikói konyha egyik tészta étele. Valójában a fideo nem más, mint a vékonyra vágott tészta, amelyet hústésztának ismerünk. A Fideo, amely önmagában egy étel, ha hússal vagy csirkével pároljuk, nagyon jó kísérője lehet olyan húsételeknek, mint a carne asada. A leves elkészítéséhez használt vékony mexikói tésztát Fideót használják. A spagetti azonban készíthető tésztával vagy cérnametélt is. Mexikói ételek, amelyeket általában csirkelevesként készítenek tésztával Fideo recept cikkünkhöz ...

FIDEO RECEPT:

ANYAGOK

250 gramm cérnametélt
2 evőkanál olaj
Fél teáskanál kömény
2 gerezd fokhagyma
250 gramm paradicsomkonzerv
1 evőkanál őrölt pirospaprika
1,5 pohár vizet
Só

GYÁRTÁS

Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben.

Hozzáadjuk a tésztát és addig pirítjuk, amíg meg nem barnul.

Adja hozzá a doboz paradicsom felét és 1 csésze vizet.

Törje össze a fokhagymát, adjon hozzá sót, köményt és pirospaprikát a serpenyőbe, és jól keverje össze.

Addig főzzük, amíg a víz szinte teljesen felszívódik.

Ezután adjuk hozzá a maradék paradicsomot és a vizet.

Főzzük további 10 percig zárt fedéllel.

Amikor a tészta megpuhul, és a szósz állaga sűrűsödik, a fideója készen áll a tálalásra.

Ha kívánja, tálalás előtt megszórhat rá sajtot.

Jó étvágyat kívánunk…