Hogyan készítsünk hasító levest? A legegyszerűbb hasító leves recept

Nem kóstolhatja meg a hasított levest, amelyet az elmúlt években gyakran készítettek a falu területén, és amelyet a mezőkön dolgozó nők fogyasztottak, hogy tele legyenek. Könnyen elkészíthető elkészítésének köszönhetően a levest, amely nélkülözhetetlen lesz a vacsorához, megadhatja azoknak a csecsemőknek is, akik további ételre váltanak.

A konyhában sok étel fő összetevőjeként vagy adalékaként használt hasított anyagot néha összekeverhetik a bulgurral. A hasítás az az anyag, amelyet kemény búza forralásával és szárításával, majd a héj hagyományos technikával történő dörömböléssel történő feltörésével nyernek. Bár alapvetően a bulgurhoz hasonló módszerekkel állítják elő, a hasításhoz kevesebb munka szükséges, mint a bulgurhoz. A yarmát, az anatóliai konyhakultúra egyik nélkülözhetetlen elemét, általában az ashura desszertkel azonosítják Bár sokféle étel- és desszert receptben használják, nagyon tápláló gabonafélék. kijön. A yarmát, az anatóliai konyhakultúra egyik nélkülözhetetlen elemét, általában az ashura desszertkel azonosítják Bár sokféle étel- és desszert receptben használják, nagyon tápláló gabonafélék. kijön. A hasított leves, amely az armasya konyha egyik nélkülözhetetlen íze, kielégítő és nagyon egyszerűen elkészíthető. Az első alkalom az ivóknak is nagyon tetszik, amelyet snackként fogyaszthat. Tehát hogyan készül a hasított leves? Mik a trükkök? Részlet

híreknekünk van ...

YARMA SOUP RECEPT:

ANYAGOK

Fél pohár repedt búza
2 evőkanál liszt
1 teás pohár csicseriborsó
Fél pohár joghurt
1 tojássárgája
5 pohár vizet
1 teáskanál só
A fentiekhez;

2,5 evőkanál vaj
1 teáskanál szárított menta

GYÁRTÁS

Egy mély leveskannában keverje össze a lisztet, a sót, a joghurtot és a tojást 1 csésze vízzel, amíg sima nem lesz. Ezután töltse fel a maradék vizet, és közepes lángon kapcsolja be a kályhát.

Adja hozzá a hasadó, főtt csicseriborsót vízbe, és hagyja felforrni.

Csökkentse a forrásban lévő leves alját, és külön serpenyőben készítse el a mártást.

Vegye ki a borsmentaolajat a tűzhelyről, és keverje bele a levesbe. Az elkészített levest beviheti a tálba, és forrón tálalhatja.

Jó étvágyat kívánunk...

TIPPEK:

A leves indításakor ügyeljen arra, hogy ne vágja le, mert fűszerezik.

Ha 1 éjszaka előtt csicseriborsót és yam-ot főz, vagy vízbe áztatja, akkor gyorsan megfőzheti őket.