Mi az a szardella leves és hogyan készül a szardella leves? A legegyszerűbb szardella leves

Hogyan szeretne elkészíteni egy nagyon hasznos levest a csontfejlődéshez és a gyermekek immunitásának erősítéséhez? Az utolsó napok legfurcsább receptjei közé tartozik a finom és ízben megmaradó szardella leves. Tehát hogyan készül a szardella leves? Tanuljunk együtt...

A szardella hal nélkülözhetetlen a török ​​asztalhoz. Pilaf, desszert, leves és sok más szardella étel készül, amely a fekete-tengeri konyha képviselője. Ez a Fekete-tenger és a Márvány legelterjedtebb és előszeretettel fogyasztott hala. A szardella, amelyet október második hetében begyűjtöttek a halászok „erszényes kerítőhálós hajói”, az Engraulidae családba tartoznak. Kis testével, élénk színeivel és csodálatos ízével ez a fekete-tengeri konyhában gyakran főzött hal komoly fehérjebolt. Mivel könnyen emészthető, foszfor- és Omega 3-tartalma azonnal hatással van a szervezetre. A halat frissen kell fogyasztania, hogy lássa minden előnyét. Csodálatos ízeket készíthet szardella halakkal. Például egy tál gyógyító leves. Szardella halból készült leves receptNézze meg cikkünket, hogy megtanulja.

HAMSI TISZTÍTÁSA MILYEN TIPPEK A HAMSI SOROLÁSA? Kattintson a tanuláshoz ...

HAMSİ LEVES RECEPT:

ANYAGOK

200 gramm szardella
1 sárgarépa
1 burgonya
1 hagyma
1 kis szelet zeller
2 gerezd fokhagyma
Só, bors, chili paprika (opcionális)
1/5 citromlé
1,5 liter vizet
1 kanál vaj
1 kanál olaj
1,5 kanál liszt

IDE KATTINTVA TANULJA AZ ENFES HALLEVES RECEPTJÉT ...

GYÁRTÁS

Alaposan tisztítsa meg a szardellát. Ezután bő vízben mossa le a zöldségeket, és vágja apróra.

Tegye a vizet egy mély edénybe, és forralja fel a halat és a zöldségeket. 25 perc múlva ürítse le a vizet a levesből, és ugyanabban a fazékban olvassza fel a vajat.

Hozzáadjuk a lisztet és megpirítjuk. Sütés után, amíg sötét színű nem lesz, adjuk hozzá a leves vízét, amelyet félretettünk, és jól összekeverjük.

Miután elérte az állagát, hozzáadjuk a halat, a darált zöldségeket, a fűszereket és a citromlevet, és további 10 percig forraljuk.

Miután jól megfőtt, forrón tálalhatja.

Jó étvágyat kívánunk...