Hogyan lehet elkészíteni a legegyszerűbb svéd húsgombócot? Tippek svéd húsgombóc készítéséhez otthon

Kíváncsi a svéd húsgombóc receptjére, amelyet mindenki szeretettel fogyaszt el finom szószával? A svéd húsgombók praktikus receptje márványos méretű húsgombócként szolgál, és különféle ízű, nagyra értékelt mártása...

A svéd húsgombóc recept, amely nagyon praktikus és ízletes ahhoz, hogy függőséget keltsen, csak az Ön számára lesz. Ezt a húsgombócot, amelyet az egész világ egy híres bútormárkával azonosított, évek óta svéd húsgombócként ismerik, Svédország nemzeti ételeként ismerték. Néhány évvel ezelőtt Svédország hivatalos Twitter-fiókja erről a húsgombóc receptről a 12. Károly király bejelentette a 18. századot Törökországtól észak felé. A svéd húsgombók többnyire tej és tejszín. Általában márvány alakú. Különböző mártásokkal szolgálják fel. Próbálja ki kedvenc húsgombócainak svéd stílusát ...

SVÉD FEHÉRGÖNYÖR Recept:

ANYAGOK

600 gramm alacsony zsírtartalmú darált marhahús
1 tojás
1 közepes hagyma
1 gerezd fokhagyma
2 szelet állott kenyérmorzsa
1/2 pohár tej
1/2 teáskanál só
1/2 teáskanál fekete bors
1/2 teáskanál kömény
1/2 teáskanál szegfűbors

A húsgombóc megsütése;
4 evőkanál olívaolaj

A mártáshoz;
1 evőkanál vaj
1 evőkanál liszt
1 evőkanál kukoricakeményítő
300 ml. forró húsleves
2 evőkanál tejszín
1/4 teáskanál só
1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors

GYÁRTÁS

A hagymát és a fokhagymát reszeljük le. Ezután gyúrja a darált marhahúst és más összetevőket egy mély tálba. Hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát a fasírt keverékhez, és egy ideig gyúrjuk.

Amikor a húsgombóc kész, formázza azt a körbe a kezébe, márvány méretű darabokból. A húsgombókat olívaolajjal megpirítjuk.

A szósz elkészítéséhez; Vigye a vajat a serpenyőbe, és várja meg, amíg megolvad.

Ezután adjunk hozzá lisztet és egy ideig pirítsuk. A sütést a forró húsleves és keményítő hozzáadásával folytatja.

Miután a pörkölés befejeződött, fedje le az alját a fűszerek hozzáadásával.