Hogyan lehet megállapítani, hogy egy hal hamis-e? Trükkök, amelyekkel a halak nehéznek és fényesnek tűnnek

A télen különösen előnyösek azok a halak, amelyek végtelen előnyökkel járnak az emberi egészség szempontjából. Felvetődött, hogy egyes vállalkozások a hazánkban nagyon népszerű, fehérjében gazdag halcsaláshoz folyamodnak. Felvetődött, hogy a halakat néhány ételfestékkel festették, hogy frissek legyenek, és szódabikarbóna-sóba áztatták, hogy fényes legyen. Tehát honnan tudja, hogy a hal hamis? Részletek hírünkben:

A magas tápértékű, a téli szezon nélkülözhetetlen részét képező hal nemrégiben került piacra. Szakértők kijelentik, hogy az évszakban elfogyasztott hal fontos a testünk számára, és figyelni kell arra, hogy a hal friss-e vagy sem. Hazánk minden régiójában különböző ételeket készítenek, és a hal alapú ételeket széles körben fogyasztják, különösen a tengerparti városokban. Megállapítják, hogy a gazdag táplálkozási értéke miatt hetente legalább kétszer ajánlott fogyasztani a halakat néhány vállalkozás trükkökhöz folyamodik a költségek csökkentése és a nagyobb profit elérése érdekében. Egyes gazdaságokban a kopoltyúkat ételfestékkel festik annak érdekében, hogy a halak frissek legyenek, és a nagy halak is állítása szerint a halat vagy az ólmot lenyelték, és karbonát-só duóban tartották, hogy megragadják a bőr és a szem fényét voltak.

Noha egyes halászok szigorú tagadással cáfolták ezeket a pletykákat, mások szerint voltak olyan emberek, akik csaláshoz folyamodtak, bár kevesen. A halászok figyelmeztették a fogyasztókat, hogy vásároljanak meg olyan helyeken, ahol megbíznak.

Ayşe Kılıç (40) kifejezve, hogy körülbelül 15 éve horgászik Adanában és szereti hivatását, azt mondta, hogy soha nem hozott állott halat szövőszékére. Kılıç, kifejezve, hogy a hal kopoltyúját és bőrét először megnézik, hogy megértsék, friss-e vagy sem. - Ha a hal kopoltyúja élénkpiros, akkor friss. De halljuk, hogy vannak, akik csalnak ebben az üzletben. Például hallottam, hogy vörös színezéket fecskendeztek be a szín rögzítésére a kopoltyúban. Voltak olyanok is, akik arra késztették a nagy halakat, hogy nyeljenek apró halakat, hogy a halak lassan húzódjanak. mondott.

Megjegyezve, hogy a hal frissességét a bőrének és a szemének fénye is megérti, Kılıç kitért a friss hal megértésének trükkjére, - Ha a hal nem omlik össze és nem egyenesedik ki, amikor kézzel nyomja meg a halbőrt, akkor az elavult. Ha javul, amikor megfogja a kezét, akkor friss. Ezen kívül voltak olyanok, akik elkészítették a 3. napon telt halakat, akiknek a szeme kezdett halványulni, és ismét fényessé tette, miután karbonátos és sós vízben sokkolta. Röviden, bár ezeknek az embereknek a száma kicsi, vannak. Az emberek vagy nagyon jól ismerik a halakat, vagy nagyon jól fogják tudni a halászokat ” beszélt.

Selahattin Kaya, akinek 45 évig volt pultja az Adana Fishermen's Bazaarban, hallott a halak megcsalásáról szóló pletykákról. és a halakat soha nem szabad megcsalni olyan régiókban, mint Adana, Mersin és İskenderun. mondta. Kaya, aki azt állította, hogy csalást alkalmazó halászok kis száma olyan nagyvárosokban van, mint Isztambul, „Allah adjon halált az embereknek. Nincs festék moya. Isztambulban lehet. Ilyen nincs errefelé. Ez a szakma érzékeny. Egyszer becsaphatja az ügyfeleket. Utána nem áll meg a pultnál.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKA legegyszerűbb virágmotívum tű csipke törülköző szélű modellek

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan lehet kiszúrni a hamis makkot? Mire kell figyelni makk vásárlásakor?

KAPCSOLÓDÓ HÍREKSergen szél a túlélőben! Acun Ilıcalı megdöbbent ..

KAPCSOLÓDÓ HÍREKMi a megtérés? Mit jelent az áttérési szertartás? İhtida TDK szótár meghatározása