Mi az a DASH diéta, a DASH diéta a fogyókúrához! Speciális étrend vérnyomásos betegek számára

Az előrehaladott vérnyomásban szenvedő betegeknek az egészség szempontjából nagyobb figyelmet kell fordítaniuk étrendjükre. Táplálkozási lista a fogyáshoz és az egészséges DASH étrendhez:

A DASH diéta, amely a szív- és érrendszeri egészség védelmét szolgáló diéták egyike, csökkenti a vérnyomást. Táplálkozás, amelynek célja az adagméret, az egészséges táplálkozás és a helyes fogyasztás egyensúlyának megteremtése program. A DASH diéta, amely napjainkban a magas vérnyomás megelőzésére alkalmazott étrendek közé tartozik, célja a test teljes zsírmennyiségének csökkentése és a napi sófogyasztás korlátozása. Az orvos jóváhagyásával a rendszeresen alkalmazott DASH étrendnek köszönhetően mindössze 2 hét alatt néhány egységgel csökkentheti a vérnyomását. A DASH diéta, amely egészségvédelme miatt nagyon fontos táplálkozási típus, csökkenti az oszteoporózis, a rák, a szívbetegségek, a stroke és a cukorbetegség kockázatát. Bár alapvetően nem a fogyás célja, segít megszabadulni a nem kívánt testsúlytól, mert egészséges ételek felé irányítja. Míg a só, a zsír és a telített zsír mennyisége csökken, a magas cukortartalmú és vörös húsú ételek mennyisége csökken; Gyümölcsök és zöldségek, alacsony zsírtartalmú tej és tejtermékek, gabonafélék, hal, baromfihús és diófélék fogyasztása ajánlott. Hasonló a mediterrán étrendhez, növekszik a gabona, és csökken a vörös és a feldolgozott hús.

1 HETI DASH DIÉTLISTA! Táplálkozási minta a kötőjeles étrendhez

HÉTFŐ

Reggeli: 1 csésze (90 gramm) zabpehely, 1 csésze (240 ml) sovány tej, 1/2 csésze (75 gramm) áfonya és 1/2 csésze (120 ml) friss narancslé.
Snack: 1 közepes alma és 1 csésze (285 gramm) alacsony zsírtartalmú joghurt.
Ebéd: Tonhal szendvics 2 szelet teljes kiőrlésű kenyérből, 1 evőkanál (15 gramm) majonézből, 1,5 csésze (113 gramm) zöldsalátából és 80 gramm tonhalkonzervből.
Snack: 1 közepes banán.
Vacsora: 1/2 teáscsésze (75 gramm) brokkoli 1 teáskanál (5 ml) növényi olajban és 1/2 teáskanál (75 gramm) sárgarépában főzve. 85 gramm sovány csirkemell. 1 csésze (190 gramm) barna rizzsel tálaljuk.

KEDD

Reggeli: 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér és 1 evőkanál (20 gramm) lekvár, 1/2 csésze (120 ml) friss narancslé és 1 közepes alma.
Snack: 1 közepes banán.
Ebéd: 85 gramm sovány csirkemell 150 gramm zöldsalátával, 45 gramm zsírszegény sajttal és 1 csésze (190 gramm) barna rizzsel.
Snack: 1/2 csésze (30 gramm) őszibarack konzerv és 1 csésze (285 gramm) alacsony zsírtartalmú joghurt.
Vacsora: 85 gramm lazac vagy vörös hús 1 teásüveg (300 gramm) főtt burgonyával és 1,5 teás pohár (225 gramm) főtt zöldséggel 1 teáskanál (5 ml) növényi olajban.

SZERDA

Reggeli: 1 csésze (90 gramm) zabpehely, 1 csésze (285 g) zsírmentes joghurt és 1/2 csésze (75 gramm) áfonya. 1/2 csésze (120 ml) friss narancslé.
Snack: 1 közepes narancs.
Ebéd: 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér, 85 gramm sovány pulykahús, 45 gramm alacsony zsírtartalmú sajt, 1/2 csésze (38 gramm) zöld saláta és 1 csésze (38 gramm) koktélparadicsom.
Snack: 4 teljes kiőrlésű keksz 45 gramm sajttal.
Vacsora: 170 gramm halfilé, 1 csésze (200 gramm) burgonyapüré, 1/2 csésze (75 gramm) zöldborsó és 1/2 csésze (75 gramm) brokkoli.

CSÜTÖRTÖK

Reggeli: 1 csésze (90 gramm) zabpehely, 1 csésze (240 ml) sovány tej és 1/2 csésze (75 gramm) málna. 1/2 csésze (120 ml) friss narancslé.
Snack: 1 közepes banán.
Ebéd: 130 gramm grillezett tonhal, 1 főtt tojás, 2 csésze (152 gramm) zöld saláta, 1/2 csésze (38 gramm) meggyparadicsom és 2 evőkanál (30 ml) alacsony zsírtartalmú salátaöntet.
Snack: 1/2 csésze (30 gramm) körte és 1 csésze (285 gramm) alacsony zsírtartalmú joghurt.
Vacsora: 85 gramm vörös hús 150 gramm vegyes zöldséggel és 1 csésze (190 gramm) barna rizzsel.

PÉNTEK:

Reggeli: 2 főtt tojás, 2 csésze pulykaszalonna, 1/2 csésze (38 gramm) meggyparadicsom, 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér, valamint egy fél csésze (120 ml) friss narancslé.

Snack: 1 közepes alma.
Ebéd: 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér, 1 tál lencseleves, 45 gramm zsírszegény sajt, 1 csésze (80 gramm) zöldsaláta és 1/2 csésze (38 gramm) meggy
Snack: 1 pohár gyümölcssaláta.
Vacsora: 1 csésze (190 gramm) spagettivel készült spagetti és húsgombóc 115 gramm darált húsból. 1/2 csésze (75 gramm) zöldborsó mellett.

SZOMBAT

Reggeli: 2 szelet teljes kiőrlésű pirítós kenyér, 2 evőkanál (40 gramm) mogyoróvaj, 1 közepes banán, 2 evőkanál (16 gramm) vegyes dió és 1/2 csésze (120 ml) friss narancslé.

Snack: 1 közepes alma.
Ebéd: 85 gramm grillezett csirke, 1 csésze (150 gramm) sült zöldség és 1 csésze (190 gramm) lencse galuska.
Snack: 1/2 csésze (30 gramm) vegyes gyümölcs és 1 csésze (285 gramm) alacsony zsírtartalmú joghurt.
Vacsora: 1 csésze (190 gramm) barna rizs, 1/2 csésze (40 gramm) főtt lencse, 85 gramm bárányhús és 2 kanál burgonyapüré
Desszert: Alacsony zsírtartalmú csokoládé puding.

PIAC

Reggeli: 1 csésze (90 gramm) zabpehely, 1 csésze (240 ml) sovány tej, 1/2 csésze (75 gramm) áfonya és 1/2 csésze (120 ml) friss almalé.

Snack: 1 közepes körte.
Ebéd: 85 gramm sovány csirkemell, 1 evőkanál majonéz, 2 csésze (150 gramm zöldsaláta, 1/2 csésze (75 gramm) meggyparadicsom és 4 teljes kiőrlésű keksz.
Snack: 1 banán és 1/2 csésze (70 gramm) mandula.
Vacsora: 85 gramm sült marhahús 150 gramm főtt burgonyával, 1/2 csésze (75 gramm) brokkoli és 1/2 csésze (75 gramm) zöldborsó.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKVajon a rizspuding hízik-e, a legkönnyebb rizspuding recept! Könnyen elkészíthető, diétás otthoni rizspuding

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan fiatalodik az immunkor? A legyengült immunrendszer erősítése ...