Hogyan készítsük el a legegyszerűbb gombamártást? Tippek a gombás házi készítéshez
Főétel Gombával Pirított Csirke Burgonyagomba Pirítás Növényi Gomba Pirított / / May 02, 2021
Ideális étel azok számára, akiknek oda kell figyelniük a gomba formára, amely nagyon alacsony kalóriatartalmú, és különféle ételekhez használható. Csodálatos, gombával elkészíthető receptet adunk Önnek. A gombás pecsenye elkészítése nagyon egyszerű, kielégítő és tápláló is. A török konyhában gyakran főzött gomba receptje és tippjei mai cikkünkben találhatók.
A gomba nagyon hasznos élelmiszer, amely a latin gombáknak nevezett élelmiszercsoportok zöldségcsoportjába tartozik, amelyek a világ számos országában szaporodhatnak. A gomba, amelyet a közelmúltban gyakran láthatnak az asztalokon, ízletes zöldségekkel kombinálva helyet kap a pépesített asztalokban. Tésztaszószként használhat gombagombot, amelyet a nap bármely szakában könnyen elkészíthet. Jól Hogyan készítsünk gombás pirítóstMilyen trükkök vannak a pirított gombával?
GOMBA SAUTE RECEPT:
ANYAGOK
1 kilogramm gomba
2 hagyma
4-5 darab zöldpaprika
1 gerezd fokhagyma
2 paradicsom
1 evőkanál vaj
Fél tea pohár olajat
Só, bors és chili paprika
GYÁRTÁS
Alaposan mossa le a gombákat a bőr lehúzásával. Ezután szűrje le a vizet és durvára vágja.
Egy nagy teflon serpenyőben az összes gombát vajjal és olajjal megsütjük.
Amikor a gombák levek és enyhén megbarnulnak, hozzáadjuk a felszeletelt hagymát, fokhagymát és zöldpaprikát, és tovább pirítjuk.
Amikor a hagyma rózsaszínűvé válik, és a gomba megbarnul, adjuk hozzá a kockákra vágott paradicsomot, sót és fűszereket.
Keverés után tálalhatod, amíg a paradicsom meg nem fő.
Jó étvágyat kívánunk...
Gomba a teljes pontot elmondta
- A gombák aprítása után citromvízbe áztathatja őket, hogy fehérekké váljanak.
- A gomba pörkölésénél meg kell várnia, amíg a gomba először felszabadítja a vizet, majd húzza meg őket további feldolgozás céljából.
- Vaj helyett használhat margarint vagy csak olajat.
- Opcionálisan capia paprikát is tehet a gombapörköltbe, és ízlésének megfelelően állíthatja be a fűszereket.
GOMBA SAUTE kalóriák
Közepes adag gomba kb 188 Ez megfelel a kalóriáknak.