Hogyan készítsük el a rekordszámú Kfc csirkét otthon? Tippek a legkönnyebb Kfc csirke elkészítéséhez

KFC recept, amely ropogós ropogásával meghódítja a szívünket, és kívülről illatával hív mindannyiunkat, és a csirkét is csirkét eszik meg azok számára, akik nem esznek csirkét. Minden részlet és trükk mai cikkünkben található.

A gyorsétterem finom ropogós csirkéket kínál nekünk. Bármennyire is próbálkozunk otthon, nem tudjuk kezelni a sörrel megrendelt csirke darabokat, főleg film- vagy játékesteken. Vagy a bevonat marad, vagy a csirke túl száraz, vagy soha nem tudjuk összeállítani a fűszereket. Megosztjuk veletek az összes trükköt, amelyet tudnia kell a ropogós csirke elkészítéséről. Íme egy finom ropogós csirke recept, amely megakadályozhatja ezeket a problémákat. Lehetetlen nem ismerni a KFC csirke ízét, amely a ropogós íz találmánya. Természetesen a szülők tudják, hogy a gyerekek is szeretik ezt az ízt, amelyet a fiatalok sokat fogyasztanak. Nem számít, mennyi ideig akarják a családok távol tartani gyermekeiket a külső termékektől, nem tudják elérni a kívánt eredményt. Ismerjük a gyorséttermek ízeit, de a higiéniát mindig habozzuk. Ha a kinti gyorséttermi termékekben nem bíznak eléggé, akkor nem akarna megbizonyosodni arról, hogy a finom ízeket otthon saját maga készíti egészségesen? És a legjobb eredmény elérésével a KFC csirkevilág ropogós ízének tippjeivel!

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk csirkét koreai mártással? Csirke forró édes mártással (Dakgangjeong) recept

KFC CSIRKE RECEPT:

ANYAGOK

2 csésze univerzális liszt
2/3 evőkanál só
1 evőkanál szárított kakukkfű 
1/2 evőkanál szárított bazsalikom 
1 evőkanál zeller só / őrölt zeller mag 
1 evőkanál fekete bors
1 evőkanál száraz mustár 
4 evőkanál őrölt pirospaprika 
2 evőkanál fokhagyma por
1 evőkanál őrölt gyömbér
3 evőkanál őrölt fehér bors
2 nagy tojás
1 kanál joghurt vagy 3 evőkanál tej
Használhat 1 kg csirkecombot vagy csirkeszárnyat is.
Növényi olaj sütéshez 

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan főzzünk egész csirkét, mik a trükkök? Finom sült egész csirke recept

GYÁRTÁS

Add hozzá a fűszereket egy kis konyhai robotgépbe, amíg egyformák nem lesznek, és a kakukkfű, a bazsalikom és a kakukkfű már nem nagyobb.
A Kfc-termelés legnagyobb ízesítői a fűszerek.
Mivel a csirkecombok nagyok lesznek, előzőleg megakadályozzon csirkék nyers maradását.
Adja hozzá a lisztet az összes gyógynövénnyel és fűszerrel egy tálba, és habverővel keverje össze.
Egy második nagy tálban adjuk hozzá a joghurtot és a tojást, és keverjük össze addig, amíg össze nem keveredik.
Tegye a csirkét a joghurtos keverékbe, és hagyja pihenni 20-30 percig.
Távolítsa el a csirkét a szószból, szűrje le a szószból, és adja hozzá a lisztes keverékhez.
Kend be a csirkéket lisztbe, és rázd le a felesleges lisztet.

Hagyja a rácson 20-30 percig pihenni.
Tegyen olajat a tepsijébe, hogy a csirke teljesen elmerüljön az olajban. Melegítsük fel az olajat és pirítsuk kb. 15 percig.
Távolítsa el a csirkét a zsírból, és tegye rácsra. Ha papírtörlőhöz vagy újsághoz adja, a csirke alja elpárolog a hőtől és puha lesz.
Tálalhatja tetszés szerinti szószokkal.

Jó étvágyat kívánunk...

KFC CSIRKE TIPPEK:

• Ha mélysütőt használ, akkor a csirkét nyersen is felhasználhatja. Ha azonban azt feltételezzük, hogy a legtöbbünknek nincs sütője a konyhánkban, akkor a csirkét kőbe főzhetjük, és megakadályozhatjuk, hogy nyers maradjon. Ezenkívül a forralási folyamat lerövidíti a főzési időt.
  
• Mivel a csirkecombok nagyok lesznek, előzőleg megakadályozzon csirkék nyers maradását.
  
• Az eredeti KFC legfontosabb jellemzője a fűszerek. Ezért fontos, hogy rengeteg fűszert használjunk. Ugyanakkor a fűszerek roboton való áthaladása növeli az ízt és egyenletesen oszlik el a csirkén.
  
• Az eredeti KFC receptben használt kínai só, más néven msg, növeli a termékek ízét és növeli a termékek tetszésének százalékos arányát. Azonban eltávolítottam a receptből, mert nem találtam helyesnek a használatát. Használhat desszertkanalat, ha akarja. Ebben az esetben hasznos lesz csökkenteni a sótartalmat.
  
• Az összekevert lisztkeverék végső színének barna vagy vörös színűnek kell lennie.
  
• Egy kanál joghurt hozzáadása a tojáshoz fokozza az ízét és megkönnyíti a liszt betakarását.
  
• Használhat egész csirkét is aprítással. Vagy használhat csirkeszárnyakat.
  
• Főzés után előnyösebb, ha a csirkéket a rácsra helyezzük, nem pedig papírtörlőre. Ha papírtörlőhöz vagy újsághoz adja, a csirke alja elpárolog a hőtől és puha lesz.
  
• Sütéshez jobb, ha serpenyő helyett mély serpenyőt használunk. A sütéshez a csirke minden részének érintenie kell az olajat.
  
• A hőmérséklet szabályozásával is főznie kell. Az olaj felmelegítése után a főzési folyamatot közepes lángon kell folytatni.
  
• Ha a csirkéket darabonként főzi, akkor egyenletesen főznek, és az olaj nem hűl le.