Mi az a diós kolbász és miben van? Hogyan lehet elkészíteni a legegyszerűbb diós kolbászt?

A diós kolbász recept az egyik legfinomabb és legkönnyebb snack recept lesz otthon. Imádni fogja a természetesen otthon elkészített diós soudjouk receptjét, ahelyett, hogy kint értékesített diós kolbászt vásárolna. Itt van a kolbász diós recept, amely megreped az ízétől.

A Cevizli Sucuk, amelynek eredete Grúzia, egy gyertya alakú desszert, amely fontos helyet foglal el az anatóliai konyhában. Orcik, köme, cukros kolbász vagy melasz kolbász néven is ismert. Összefoglalhatjuk a diós kolbász előállítását: a kötélre felfűzött dió szárítása a főtt sörlével mártás után, majd felakasztás után. Van egy receptünk, amelyet élelmiszerboltokból vásárolunk, és nem tudunk betelni vele. Ha még soha nem próbált diókolbászt, amely melaszt és diót tartalmaz, mindenképpen javasoljuk, hogy próbálja ki. A diókolbász, amely energiával tölti fel a testet, enyhíti az édes vágyakat. Tápláló és egészséges egyaránt. Ugyanakkor, mint minden másnál, kerülni kell a diós kolbász túlzott fogyasztását. Szóval, hogyan készítsünk diós kolbászt otthon?

• Javasoljuk, hogy - különösen télen - szezonális betegségek elleni védekezés céljából fogyassza, mivel hőt, energiát és energiát biztosít.
• Mivel vas-, foszfor-, kalcium-, kálium-, magnézium- és rosttartalma gazdag, vérszegénység és vashiány esetén ajánlott.

Diómézes recept:

ANYAGOK

4 pohár vizet
3 csésze szőlőmelasz
1/2 csésze liszt
1/2 kg dió
1/2 csésze keményítő
1/2 csésze kristálycukor

GYÁRTÁS

Először áztassa a diót egy éjszakán át vízben. Másnap fűzze a diót paplanfonallal és vastag tűvel. Tegye a vizet és a melaszt egy fazékba, és közepes lángon főzze.

Vegyünk 1 pohár vizet melasszal, és tegyük félre.

Vegyük egy tálba a szirupot és a vízkeveréket Fokozatosan adjon lisztet és keményítőt a melasz vízhez.

Sima konzisztenciát kap egy spatulával történő keveréssel.

Adjon hozzá granulált cukrot a vízbe, melasz forrásban legyen a tűzhelyen, és keverje addig, amíg fel nem oldódik.

A keményítőtartalmú melasz keveréket apránként tegye a tűzhelyen lévő keverékhez, és keverje folyamatosan.

Fedjük le a forrni kezdett és besűrűsödött melasz alját.

A paplan szálán lévő diót mártsa a serpenyőbe, és vegye ki.

A diós kolbászt megfelelő helyre akassza száradni. Fogyaszthatja, miután ilyen módon 2 napig várt.

Jó étvágyat kívánunk...

Dió kolbász TIPP:

• Ügyeljen arra, hogy a diót vízben áztassa. Így könnyebben elhaladhat a kötélen.
• Nagyon fontos, hogy a keményítőt és a lisztet egy másik tálban melegítsük fel. Ha közvetlenül a fazékhoz adja, az állaga romlik.
• Folyamatosan keverje, hogy elkerülje az összeomlást.
• A diós kolbászokat konzerválhatja úgy, hogy élelmiszer-filmbe csomagolja.
• Hűtőszekrényben tarthatja, főleg meleg időben.

HOGYAN KELL HASZNÁLNI A Dió-pogácsát?

A diós kolbász, amely nem tartozik a sörbet és a tej desszertek csoportjába, közelebb áll a cezerye-hez és a török ​​delight családhoz. Kínálhatja vendégeinek a diós kolbászt, amely egészségesebb, mint a többi desszert, vagy fogyaszthatja snackként. Ez egy olyan étel, amelyet nemcsak télen, hanem szerelmesei is élvezhetnek. SportFogyasztható az idősek versenyei előtt, a gyermekek iskolai időszakaiban és az alkalmazottak számára elfoglalt munkatempóban. A cukorbetegek és a vérnyomásos betegek is fogyaszthatnak, mert minden természetes cukrot tartalmaz, feltéve, hogy a túl sok káros.