Hogyan készíthetjük a legkönnyebb manti kávét? Remek kávé ravioli recept
Főétel Mi A Manti A Kávéval / / May 25, 2021
A Mantı a török konyha egyik nélkülözhetetlen íze. Ezúttal egy manti kávés receptet osztunk meg azok számára, akik szeretnének kipróbálni egy másik ravioli receptet. Ha kíváncsi a török kávé és a mantı kombinációjára, amelyek nélkülözhetetlenek hazánk számára, ha azt mondja, hogyan készítsen mantıt kávéval, íme a mantı és a kávé összetevıje és összetevıi.
Bár a kávéval készített ravioli receptje furcsán hangzik, a tésztájához hozzáadott török kávéval finom illat jelenik meg. Hogyan készül a manti kávéval és mik az összetevői, azt kutatják. Számos fajtát ismerünk, például a raviolit joghurttal, szószos raviolit és a kínai raviolit. Nos, hallottál már gumimasztikus kávé ravioliról? Az Izmirben élő Sevim Canpolat több mint 100 fajta raviolit készít. Canpolat kijelentette, hogy a maszti a maszttal és a kávéval nagy figyelmet keltett, és receptet adott a manti kávéhoz. Egy gyermekkel házasodott, Sevim Canpolat "Előnyös, ha a fehér lisztet használják a legtöbbet. Aztán van igény a mantıra gumimasztix kávéval. A kávé a török íz nélkülözhetetlen része. A Manti olyan étel is, amelyet nagyon előszeretettel fogyasztunk. Kombináltam ezt a kettőt, és nagyon más lett a jó ízlés. "
Annak elmagyarázása, hogy a gluténmentes lisztből készült, klasszikus mantı és vegán mantı a kávé ízével a legnépszerűbb, a Canpolat, "Folyamatosan megújulunk. Különféle ízeket adunk a manti. A legfontosabb oka annak, hogy a mantıt kávéval választottam, a színe volt. Mindannyian szeretjük az égei-tengeri régióban a gumimasztix kávét. Emiatt a mantı tésztáját kávéval készítettem. A munkámat előszeretettel végzem. Az itt látható klasszikus mantí kivételével mindegyiket én állítottam elő. " beszélt.
KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan lehet elkészíteni a legegyszerűbb csuklós raviolit? Hogyan formálódik a Hingel ravioli?
Canpolat elmondta, hogy a kávéval való mantı kellemes ízt és szagot hagy a szájban. "Van olyan munkánk, amely erőfeszítéseket és türelmet igényel. Itt adunk 1 adag raviolit előételekkel 30 líráért. " mondott.
KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk Kayseri raviolit otthon? Mi a tipp a mantı fagyasztóban tárolásához?
KÁVÉ MANTI RECEPT:
ANYAGOK
A tésztához;
2 csésze lisztliszt
Másfél evőkanál kávé
1 evőkanál búzadara
1 evőkanál növényi olaj
1 tojás
1,5 teáskanál só
3/4 csésze víz
Belső habarcshoz;
100 gramm darált marhahús
1 apró hagymát reszeltünk
1 teáskanál fekete bors
1 teáskanál paprikát
1 teáskanál só
1 teáskanál paradicsompüré
3 gally petrezselyem, apróra vágva
A fentiekhez;
1 evőkanál vaj
2 evőkanál növényi olaj
1 evőkanál paradicsompüré
Chili paprika és menta
Szolgálatra;
1 tál joghurt
2 gerezd fokhagyma
KAPCSOLÓDÓ HÍREKHol van az Avunya ravioli? Hová tartoznak az Avunya ravioli? Avunya ravioli recept
GYÁRTÁS
Először a lisztet, a kávét, a búzadarát, az olajat, a sót, a tojást tegyük a tésztához szükséges dagasztótálba, adjunk hozzá vizet és kemény tésztává alakítsuk.
Amikor a tészta elkészült, letakarva hagyja 10-15 percig pihenni.
Másrészt tegye a darált húst egy tálba, keverje össze a reszelt hagymát, az apróra vágott petrezselymet, a paradicsompürét, a fűszereket és a sót.
A kész tésztánál kissé vastagabb liszttel meghintjük, és sodrófával kinyújtjuk. Azok, akiknek nehézségeik vannak a nyitással, megnövelhetik a bicepszüket, és kicsivé tehetik őket. Készítsen kis négyzeteket, ha késsel függőlegesen és vízszintesen vágja le a vékony tésztába forgatott tésztát.
Az előkészített darált húst tegye a négyzetekbe. Csatlakoztassa a tésztát középen úgy, hogy hüvelykujjával és mutatóujjával felemeli a 4 sarokból.
Keverje össze az összes darabot darált hússal, és ismételje, amíg a tészta elkészül.
Főzni a manti; Tegyen 1,5 liter vizet az edénybe, és forralja fel. Miután felforrt, adjunk hozzá egy teáskanál sót és kevés olajat. Vegyük forrásban lévő vízbe a főzőlapot, és főzzük 15 percig.
Közben a fokhagymát megpucoljuk és fontra tálaljuk, hozzáadjuk a joghurtot.
Tegye az olajokat a serpenyőbe, adja hozzá a paradicsompürét és pirítsa meg. Végül adj hozzá mentát és chili paprikát a mennyezetig.
Öntsön fél pohár vizet a megfőtt mantıra, keverje össze és engedje le a felesleges vizet.
Öntsön joghurtot a tálra egy tálra, majd öntsön mártást, majd ha akarja, extra chili paprikát és mentát.
Jó étvágyat kívánunk...