Hogyan készítsük el az eredeti cupcakes-t? A legegyszerűbb péksütemény elkészítése

A Küt Börek, amelyet kint fogyaszt, olyan íz, amely évek óta elfoglalja a helyét a török ​​konyhában, és sok sütemény jövedelemforrásává vált. A klasszikus péksüteményeken kívül megosztjuk veletek a legendás küt tészta házi receptjét porcukorral. Szóval, hogyan lehet otthon elkészíteni az eredeti Kütahya Pie-t? Mi van a cupcake-ben? Itt van a recept...

Aranysárga, több tíz húrrétegből áll, amelyet sokan szeretnek enni étvágygerjesztő megjelenésével. gombóc Olyan íz, amely kielégíti a cukor és a só szükségletét. Sokan "Kurt Borek" néven emlegetik, de formájukban különbözik más süteményektől. Egyesek szerint azért, mert réteges; Egyesek szerint Küt Böreğinek hívták, mert tompán vágták. Vannak, akik azt állítják, hogy Küt Böreği-nek hívják az evés közben ropogó hangok miatt. Akár meleg péksüteményt, akár egy kurd sütit szeretne, ez egy börek, amelyet sokan szeretnek fogyasztani csodálatos megjelenésével, étvágygerjesztő illatával és egyedi ízével. Mi lenne, ha ezt a finom péksüteményt otthon főznéd? Készítsük együtt otthon a Kütahya Pie-t ...

• Ügyeljen arra, hogy az Ön által használt anyagok szobahőmérsékletűek legyenek, és pihentesse a tésztát.
• A tészta állaga szerint hozzáadhat napraforgóolajat. Pihentetés után még néhányszor gyúrhatunk és formázhatunk.
• A fennmaradó péksüteményeket egy szakaszon letakarhatja, és 3 napon belül elfogyaszthatja.
• Miután a tésztát vékonyan kinyitotta, közéjük tehet olajat, hogy megakadályozza a tészta egymáshoz tapadását.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKRopogós leveles tészta recept a baklava phyllo-tól! Elképesztő leveles tészta recept

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan lehet elkészíteni a legegyszerűbb bosnyák péksüteményt? Tippek a bosnyák péksüteményekhez

KÜT BÖREK RECEPT:

ANYAGOK

1 kiló liszt
1 evőkanál só
3-3,5 pohár vizet
Szünetekre;

100 gramm vaj
Fél teáskanál olaj
A fentiekhez;

Sok porcukor

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készíthető a legegyszerűbb Adana tészta? Az eredeti Adana tészta recept teljes konzisztenciában

GYÁRTÁS

Szitáljuk a lisztet egy keverőtálba. Vizet és sót adunk hozzá, és simára gyúrjuk.

Ezután ossza el a tésztát, amely nem tapad a kézre, 6 egyenlő részre.

Húzza ki a tésztát egy tálcás méretű sodrófával. Dörzsölje az olvadt és felmelegedett olajat egy kis tálcába.

Helyezze az egyik hengerelt tésztát a tálcába. Kenje meg újra.

A maradék tésztát tálaló tányér nagyságúra kinyújtjuk, és olajozással egymás tetejére rendezzük.

Hagyja a tésztát 30 percig pihenni.

Az idő végén olajjal kenje meg a padot, amelyen a tésztát kinyitják. Vegyük az egyik tésztát a pultra.

A sarokkal a kezével nyisson amennyit csak tud. Hajtsa be a tésztát 4 sarokban a sütendő tepsi méretére.

Tegye a tésztát egy kikent tepsibe. Halmozza a többi tésztát egymásra ugyanazon eljárással.

180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt aranybarnára sütjük.

Kiveheti a sütőből, és porcukorral tálalhatja, miután a kezdeti hőmérséklet 5-10 percig elmúlt.

Jó étvágyat kívánunk...