Mi a köszvényes diéta? Nagyszerű diéta lista köszvényes betegek számára

A köszvény egyfajta ízületi gyulladásos betegség, amely a közelmúltban került előtérbe, és sok embernél megfigyelhető. Az ebben a betegségben szenvedőknek feltétlenül figyelniük kell étrendjükre. Tehát mi a köszvényes étrend, hogyan kell köszvényben etetni, mely ételeket kell kerülni? Íme a válaszok ...

A köszvény, amely minden életkorban előforduló betegség, az emberek körében gazdag betegségként és szultánbetegségként is ismert. A köszvény, az anyagcsere -betegség gyakrabban fordul elő azoknál az embereknél, akik sok húst és alkoholt fogyasztanak. A köszvényt az okozza, hogy túl sok húgysav van a szervezetben. Ezenkívül a húgysav a purinok lebomlása következtében keletkezik az étkezésben. Emiatt a köszvényes betegeknek nagyon óvatosnak kell lenniük az általuk fogyasztott ételekkel és étrendjükkel kapcsolatban. Csökkentenie kell a purinokat tartalmazó élelmiszerek fogyasztását. Itt a köszvény diétaFelsoroltuk azokat a dolgokat, amelyeket szabad és nem szabad fogyasztani. Nézzük együtt ...

KAPCSOLÓDÓ HÍREKMi az online étrend, hogyan kell csinálni? Online diéta lista!

Azok számára, akik köszvényben szeretnének egészségesen táplálkozni, Sümeyye H. Kara megadta a szükséges tippeket. Íme a Kara köszvényben tiltott ételei, a köszvényben fogyasztható ételek és a táplálkozási ajánlásokkal kapcsolatos minden cikkünkben ...

DIETICIAN SUMEYYE H. TÁPLÁLKOZÁSI AJÁNLÁSOK BELBEN A FÖLDBŐL

• A GUT -ot a vérben lévő húgysavszint emelkedése okozza (a húgysav a vizeletben található hulladéktermék) vagy a vesékből. az alacsony kiválasztódástól vagy a purinok túlzott bevitelétől, amelyek húgysavvá alakulnak a szervezetben, bizonyos ételekkel. származik
  
• A purinban gazdag ételeket ki kell venni az étrendből, vagy a táplálkozási szakember által meghatározott mennyiségben kell fogyasztani.
  
• A zsír növeli a húgysav felhalmozódását a szervezetben. Ezért figyelni kell az elfogyasztott olaj mennyiségére.
  
• Növelje fizikai aktivitását. A testmozgás segít a húgysavszint alacsony szinten tartásában.
  
• Kerülni kell a sült és pörkölt ételeket.
  
• Növelni kell a purinokban nem gazdag zöldségek és gyümölcsök fogyasztását (tetszés szerint, kivéve a gombát, borsót, spenótot, karfiolt).
  
• Ügyelni kell arra, hogy sok folyadékot fogyasszon.
  
• Kerülni kell az alkoholt és az alkoholtartalmú italokat.
  
• A kávé és a tea nem befolyásolja a purinok képződését a szervezetben. Arra azonban ügyelni kell, hogy ne fogyasszunk napi 2-3 csészénél többet kávét és teát.
  
• Gyakori időközönként és apránként kell enni.
  
• Az egészségtelen zsírokat, például a margarint, a zsírokat, a faggyút és a sertészsírt el kell távolítania az életéből.
  
• A vörös hús fogyasztását csökkenteni kell.
  
• Tilos lép, pacal, szív, kolbász, szalámi, kolbász, kacsa, szardella, szardínia, kagyló, liba és apró halak fogyasztása.
  
• Az olyan gyümölcsök, mint a cseresznye, eper, áfonya és a sok vizet tartalmazó zöldségek, mint például a cukkini és az uborka, segítenek fenntartani a húgysav egyensúlyát a vérben.
  
• Teljes zsírtartalmú tejet, joghurtot, sajtot és szénsavas ételeket nem szabad enni.

JAVASLATOK

1. Az ételek főzéséhez használjon főtt, grillezett vagy sütőben főzött módszereket. Ne süssük túl zsírosra.
   
2. Feltétlenül fogyasszon tejet és tejtermékeket zsír vagy alacsony zsírtartalom nélkül.
   
3. Ügyeljen arra, hogy sok zöldséget fogyasszon olaj nélkül, kivéve a tiltott zöldségeket.
   
4. Ügyeljen arra, hogy naponta elegendő gyümölcsöt fogyasszon.
   
5. Kerülje a túlzottan cukros ételeket.
   
6. Maradjon távol mindenféle feldolgozott és csomagolt élelmiszertől.
   
7. Fogyaszthat italokat, például kézzel készített gyümölcslevet, limonádét, kompótot. Ne fogyasszon túl sok szénsavas és cukros italt, például kóla, fanta, szóda.
   
8. Mérsékelt purin tartalmú ételeket, például húst, hüvelyeseket, tiltott zöldségeket vagy bulgurt nem szabad együtt fogyasztani ugyanazon a napon. Közülük csak egyet kell kiválasztani.
   
9. Fogyasszon mérsékelten purin tartalmú ételeket, és semmilyen módon ne fogyasszon felesleges purint tartalmazó ételeket.

TILTÁSOK 

• Teljes tej, joghurt 
  
• Zsírlevesek és a velük készült ételek
  
• Belső szervek (máj, vese, lép, csülök, nyelv, agy, kokoreç ..)
  
• Kolbász, szalonna, kolbász, szalámi
  
• Alkoholos italok
  
• Kaviár, kagyló, tintahal, homár, szardella, szardínia
  
• Csicseriborsó, dió
  
• zsíros sajtok
  
• Rántott, pörkölt, mártással hozzáadott ételek
  
• Teljes kiőrlésű búza, rozs, zabkenyér, keksz 
  
• Kész ételek ismeretlen összetevőkkel
  
• Cukor és cukros ételek, édességek (méz, lekvár, lekvár, melasz ..)
  
• Sütemények, pite, muffin, sütemények, sütemények, sütemények stb.
  
• Tejszín, tejszín, majonéz
  
• Állati zsírok (vaj, margarin, farokzsír ..)
  
• Vadhúsok (liba, kacsa, fogoly, fürj, nyúl ..)
  
• Alkohol 
  
• Sült tojást nem szabad fogyasztani.

LÁBJEGYZET:

- zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékeket kell fogyasztani 
- fehér kenyeret vagy kukoricakenyeret lehet fogyasztani
- Előnyben részesítik a főtt tojást.

PÉLDA 1500 KKAL GUT DIÉTA LISTA BELBETEGEKNEK

REGGELI

• Cukrozatlan könnyű tea vagy hárs
• 1 tojás (minden második napon) (omlett egy serpenyőben olaj nélkül, menemen, főtt)
• 2 szelet sajt (zsír és só nélkül) (3 szelet a tojásmentes napon)
• Korlátlan mennyiségű paradicsom, uborka, zöld (olajmentes)
• 2 szelet fehér kenyér

1. ÁLOM ÉTKEZÉS

• 1 adag gyümölcs

DÉL

• 1 kanál leves (olaj, liszt, tejszín, húsleves nélkül) (a hüvelyeseket nem szabad előnyben részesíteni)
• 8 evőkanál zöldséges étel (kivéve a spenótot, borsót, karfiolt, gombát)
• 6 evőkanál főtt tészta (olaj nélkül)
• 1 tál joghurt vagy tzatziki (nem zsíros)
• Saláta (olaj nélkül, sok citrommal, gránátalma szirup nélkül)

2. ÁLOM ÉTKEZÉS

• 1 adag gyümölcs
• 1 db kétszersült (korpa nélkül)

ESTE

• 2 kanál leves (zsír, liszt, tejszín, húsleves nélkül) (lehet hideg leves)
• 2 húsgombóc (60 g) hús vagy csirke, hal vagy pulyka, vagy a velük készült étel (a belsőségek, vadhús, apró hal, kaviár, szardella kivételével) (nem sült)
• Vagy 8 evőkanál hüvelyes (hús nélkül)
• 8 evőkanál zöldséges étel (kivéve a spenótot, borsót, karfiolt, gombát)
• 1 tál joghurt vagy tzatziki (nem zsíros)
• Saláta (olaj nélkül, sok citrommal, gránátalma szirup nélkül)

ÉTELEK ALACSONY PURINTAL:

Ennek a csoportnak az ételei szabadon fogyaszthatók a köszvényes betegek táplálkozási programjában.

• Tej és származékai
• Sajt
• Tojás
• Kenyér
• gabonafélék
• Cukor
• Gyümölcs
• Zöldség (2. kivéve a csoport tagjait)

ÉLELMISZER MÉRETES PURINTAL

Ennek a csoportnak az ételei korlátozottan fogyaszthatók a köszvényes betegek táplálkozási programjában.

• Hús, csirke, hal, pulyka → legfeljebb 2 húsgombóc (60 g)
• Hüvelyesek (szárított bab, csicseriborsó, széles bab, lencse stb.) → 8 evőkanál
• Bulgur → 8 evőkanál
• Borsó, spárga vagy gomba → 4 evőkanál
• Spenót, karfiol, mángold, kelbimbó, porcelán → 5 evőkanál

A TISZTA MAGAS MENNYISÉGET TARTALMAZÓ ÉLELMISZEREK:

Az ebbe a csoportba tartozó élelmiszereket nem szabad bevonni a köszvényes betegek táplálkozási programjába.

• belsőségek
• vadhúsok
• kis hal
• Kaviár
• Szardella
• Kenyér korpából, zabból és rozsból