Mit kell enni Safranbolu -ban? Safranbolu leghíresebb ízlése

Összegyűjtöttük az UNESCO Világörökség listáján szereplő Safranbolu ízeit a történelmi helyszínekkel, amelyek az oszmán időszaktól napjainkig fennmaradtak. Mit kell enni a Safranbolu -ban, amely számos finomságot kínál a kebabtól az lkuma -ig, a bejglitől a házi baklaváig ...

Finom ételeket fogyaszthat Safranbolu -ban, amely az egyik ideális hely egy hétvégi szünetre. Ha a Safranbolu -ra gondolunk, az első dolog, ami eszünkbe jut, lenyűgöző, eredeti építészetű házak, de a Safranbolu sokkal többet elárul, mint a házak. Safranbolu hazánk egyik kedvenc városa turizmus szempontjából történelmi értékeivel, városi kultúrájával, életmódjával, hagyományaival és szokásaival, helyi ízekkel és természeti szépségekkel.

Peruhi, hajlítás, vízgyűrű, jól, ebben a jeles városban, a Fekete -tengerben, amely gazdag ételeiben és történelmi épületeiben, Meghívjuk Önt, hogy fedezze fel a helyi ételeket, például a kebabot, a török ​​finomságokat sáfránnyal és a híres ízmegállókat. várakozás. Ha készen áll, kezdjük ...

PERUHI

Ez egy finom étel, amely első látásra hasonlít a raviolihoz, és azok is élvezhetik, akik nem szeretik a húst. A vaj, amelyet tészta tésztából készítenek és rá égetnek, csípős íze lesz chili paprikával. A Safran Konak -ban mindössze 15 TL -ért fogyaszthat Peruhi -ételt, amely hús helyett szűrt joghurtból készül.

MEGFIGYELÉS

Ha a gyomra elkezdett korogni, ne hagyja ki a Bestami Palacsintaházat a Régi Bazárban, az első címet. 1971 óta szolgálják fel, itt különféle palacsintákat vagy különféle vacsorákat fogyaszthat kedvező áron. Ebben a bazárban a palacsinta nevét is „Hajlítónak” láthatja.

JÓ KEBAB

A Kuyu kebab éttermek, amelyekkel még az úton is találkozhat, körülbelül 2 és fél órát vesz igénybe. A főtt bárányhúst hideg hideg falusi íróval tálalva, mind a szemüket, mind a gyomrukat telít. A bárány kebab íze, amelynek adagja 35 TL -től kezdődik, ízlésed szerint marad.

SIMIT VÁGÁSSAL ÉS NÉLKÜL

A Cimit, amely Safranbolu nyelven szezámot jelent, az ott élők nélkülözhetetlen elemei közé tartozik. A simit, amelyet teába mártva esznek, nagyon híres olyan városokban, mint Rize és Kastamonu. A Safranbolu bazári campusában található történelmi Çubuk pékség éjszaka fél 4 -kor kezdi meg építését. Ezt az ízt, amelyet vízibagellnek vagy meztelen bagelnek hívnak, hűtőszekrényben is tárolhatja, ha útközben egy zacskó zacskót visz magával.

BAGLAR SODA

1936 óta a város bevételi forrásává vált a híres Bağlar szóda, amelyet 100% -ban cukorrépából állítottak elő, és semmilyen adalékanyagot nem tartalmaz. Visszacserélhető palackból kell inni, hogy teljes mértékben élvezhesse ezt a szódát, amelyet könnyen megtalálhat minden piacon. Azt mondják, hogy ízlésbeli különbség van az eldobható palack és a visszaváltható palack között.

FÉNYKÉPZÉS SAFRAN -nal

Biztosan nem szabad elmúlnia anélkül, hogy megkóstolná a sáfrányos török ​​örömöt, amely a Safranbolu egyik leghíresebb étele, amely nevét a sáfránynövényről kapta. Majdnem elvarázsol, ha puha konzisztenciájával és nagyon kevés cukorízével megeszi.

Jó étvágyat kívánunk...

KAPCSOLÓDÓ HÍREK

Virágok, amelyeket ősszel használhat a kertben és az erkélyeken!

KAPCSOLÓDÓ HÍREK

Hogyan kell tárolni a gombát a szekrényben? A legpraktikusabb gombatárolási módszerek