Hogyan nem ragad a hal a rácshoz? Mik a trükkök? Mit tegyünk a halakra

A halszezon megnyitásával a polgárok a halászbódékhoz özönlöttek. Nehezen készíted el a szezonban lévő halat, annak ellenére, hogy szereted a grillrácson enni, mert ragaszkodik a grillhez? Kutattuk Önnek a legegyszerűbb alkalmazási módokat, hogy a hal ne ragadjon a rácshoz. Íme a trükkök, hogyan főzheti meg a halat anélkül, hogy a rácson égetné ...

A szezon megnyitásával finom halak kezdték el foglalni helyüket az asztalokon. A hal főzési módja az ember kívánsága szerint változik. İItt az ideje, hogy különféle halakat főzzön, akár sült, párolt vagy grillezett, és finom halasztalokat állítson fel. A halak grillezése a legegészségesebb módszer. A grillezéshez az olajos halak a legalkalmasabbak. Előnyben kell részesíteni a nagyon olajos halakat, mint a lazac, a tengeri sügér, a keszeg és a pisztráng. A halat a grillen főzni nehéz, de nagyon egyszerű módszerekkel egyszerűvé tehető. Ha szereti grillezni a halat, de panaszkodik, hogy a hal a sütés során a grillhez tapad, akkor néhány trükkel kiküszöbölhetjük ezt a helyzetet. Hogyan nem ragad a hal a rácshoz, hogyan lehet megakadályozni, hogy a hal a grillhez tapadjon? Részletek itt:

Hogyan nem ragad a hal a rácshoz

MÓDSZEREK A HAL -HALOK HOZZÁADÁSÁNAK MEGELŐZÉSÉRE

-Először szárítsa meg a megmosott halat egy törülközővel. Ezután tegyünk egy tálba fekete borsot, olívaolajat, citromlevet és sót, és keverjük össze. Öntsük ezt a mártást a halra, és hagyjuk benne ülni. Ezután kenje ugyanazt a mártást a grillre. Ez a mártás megakadályozza, hogy a hal a grillhez tapadjon, és a hal íze jobb lesz.

-Egy másik módszer a halasztás előtt a rács kenése. A hagymát is dörzsölheti. Ha hagymát alkalmaz, akkor az összes mikrobát is elpusztítja.

-Ez a módszer az lenne, ha citromszeleteket teszünk a grill alá, mielőtt elkészítjük az elkészített halat. Ez a módszer teljesen kiküszöböli a ragadás kockázatát, mivel a grill réteget hoz létre a halak között. Ezenkívül a citrom is átadja csodálatos ízét a halaknak.

- Ha nem akarja, hogy a hal ragadjon, mindenképpen távolítsa el az összes pikkelyt, amikor a halat kézhezvétel után tisztítja.

-A halat normál víz helyett sós vízben tarthatja. Így megakadályozhatja a ragasztást.

- Megforgathatja a halat, ha villával ellenőrzi, amíg süt. Ezzel a módszerrel láthatja, hogy ragad -e a hal.

- Főzés közben győződjön meg arról, hogy a hőmérséklet alacsony. Ily módon, mivel a hőség lassú, a hal égési és tapadási problémája megszűnik.

- Kenje meg a fogót, amelyet a hal forgatásakor használ. Ugyanakkor dörzsöljön egy kevés olajat a halakra. Így a hal puhább és nem ragadós lesz.