Hogyan készítsünk praktikus hús nyers húsgombócot? A legegyszerűbb nyers húsgombóc recept ...

Megosztunk veletek egy egyszerű receptet, amelyet gyakran szeretne elkészíteni, és elnyomja a hirtelen nyers húsgombóc -válságokat. Ezt a receptet, amely nagyon egyszerű elkészíteni, és húsmentes is, mindenki élvezni fogja, kicsik és nagyok. Híreink részleteiben megtalálhatja a nyers húsgombócok gyakorlati előállítását hússal és anélkül, amelyeket gyakran adıyamaniak készítenek.

Nyers húsgombócokat, bulgurt, izot, darált húst, paradicsompürét, hagymát, petrezselymet és különféle fűszereket gyúrnak. Ismert, hogy Şanlıurfa régióhoz tartozik, keveréssel állítják elő és főzés nélkül fogyasztják. az étel. A nyers húsgombócot, amelyet salátával és vékony lávasszal fogyasztanak, ma mindenki szereti és fogyasztja. A nyers húsgombócok fogyasztása, amelyet ezer és egyféle hasznos fűszerrel gyúrnak a finom bulgur finom izotóval és paradicsompürével való találkozása után, nagyon magas volt az elmúlt években. Ha úgy gondolja, hogy a kívülről vásárolt nyers húsgombócok egészségtelenek, és otthon szeretné elkészíteni őket, akkor először is próbálja ki a húsmentes készítményt. A hús nélküli nyers húsgombócok, amelyek az adıyaman konyha nélkülözhetetlen ízei közé tartoznak, szintén ízben maradnak.

nyers húsgombóc

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsük el a legegyszerűbb vinaigrette -t ​​teljes konzisztenciában? Tippek a 10 perces sterilizáláshoz

Nyers húsgombóc recept:

ANYAGOK

2 csésze finom bulgur húsgombóchoz
2 közepes hagyma
2 evőkanál paradicsompüré
2 evőkanál chili paszta
2 evőkanál ketchup
2 evőkanál izot
1 teáskanál kömény
1 teáskanál paprika
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál citromsó
1 teáskanál só
3 evőkanál gránátalma szirup

GYÁRTÁS

A recept megkezdése előtt alaposan mosson kezet bő vízzel.

Ezután lassan gyúrjuk a bulgur -t húsgombóchoz a paprikapürével és a paradicsompürével együtt.

Folytassa a dagasztást úgy, hogy apránként vizet ad hozzá a bulgurhoz, amely lágy állagú a paradicsompüré és a dagasztás után.

Miután a bulgur megkapta a paradicsompüré színét, adjunk hozzá sót, izot, paprikát, olajat, petrezselymet és köményt, és folytassuk a dagasztást. Ha szereti a nagyon fűszeres ételeket, ebben a lépésben több keserűséget adhat hozzá.

Ezután vágja apróra a hagymát és a fokhagymát, és tegye bele a bulgur keverékbe. Addig gyúrjuk, amíg a hagyma el nem tűnik.

Tálalhatjuk citrommal és gránátalma sziruppal.

Jó étvágyat kívánunk...

nyers húsgombóc tippek

KULCSFONTOSSÁGÚ PONT:

• Ha a bulgur száraznak tűnik nyers húsgombóc dagasztása közben, akkor apránként vizet adhat hozzá.
• Ne reszelje bele a hagymát és a fokhagymát, a nyers húsgombócok keserű ízűek lehetnek.

Nyers húsgombóc recept:

ANYAGOK

400 g korlátlan marhahús [3-4 alkalommal húzva]
4 csésze fekete bulgur húsgombóchoz
2 közepes hagyma
4 gerezd fokhagyma
1 evőkanál chili paszta
1 evőkanál normál paradicsompüré
150 g keserű izot [ízlés szerint]
Fél csokor petrezselyem [finomra vágva]
4-5 újhagyma (apróra vágva)
Só [tetszés szerint]
Hogy

GYÁRTÁS

Először is vigyük a bulgurt a nyers húsgombóc tálca egyik oldalára.

A paradicsompürét, az izot, a finomra vágott hagymát és a fokhagymát a másik oldalra állítjuk.

Ezután a paradicsompürét és a borsot vízzel puhára puhítom a bulgur keverése nélkül.

Apránként hozzáadjuk a bulgur -t, és hagyjuk elkeverni.

Tovább gyúrjuk, amíg puha lesz.

Ha kellően puha, még egyszer vizet adunk hozzá, hozzáadjuk a lecsupaszított húst, és addig gyúrjuk, amíg meg nem puhul.

Finoman apróra vágott petrezselymet és zöldhagymát adunk hozzá dagasztással és vízzel, amíg jól felszívódik.

Ha jól összekevertük, megnedvesíthetjük vízzel és tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánunk...