Hogyan és hol tárolják az olívaolajat? Hogyan tároljuk az olívaolajat hosszú ideig

Nagyon fontos, hogy az anyatejjel egyenértékű gyümölcsként ismert olívaolajat megfelelő körülmények között tartósítsuk, hogy hosszú ideig felhasználhassuk és megőrizzük ízét. Hogyan kell tárolni a csodaszer-olívaolajat, és hogyan lehet megérteni a minőségi olívaolajat A Yasemin.com riportere, Müge Çakmak megkérdezte a rá kíváncsiakat, Erkan Aykant az Aykan Zeytinciliktől mondta.

Az olívaolaj, amely nem ér véget az emberi egészségre gyakorolt ​​jótékony hatások számbavételével, az olívabogyó betakarításával kezdődik október-novemberben. Az olajbogyót a kertekből gyűjtik, és az olívaolaj-gyárakba viszik. Fokozatokon át olívaolajgá alakul. Az olívaolaj, amely nélkülözhetetlen az étkezéshez, és csodálatos előnyökkel jár, köztudottan káros hatással van az emberi egészségre, ha nem megfelelően tárolják. Ezért az olívaolajat megfelelő körülmények között kell tárolni. A Yasemin.com riportere, Müge Çakmak megkérdezte Erkan Aykant az Aykan Zeytinciliktől az olívaolaj tartósításáról és az olívaolajjal kapcsolatos kérdésekről. Íme a válaszok:

Az olívaolajnak három ellensége van.

- hőség

- könnyű

- időjárás

Hűtőben tárolható az olívaolaj?

HOGYAN TÁROLJA AZ OLÍVAOLAJAT?

• Az olívaolajat sötét helyen, napfénytől védett helyen kell tárolni,
• Nedves környezetben,
• üvegpalackokban,
• Szagtalan,
• Hűvös környezetben kell tárolni. Nem szabad műanyag palackokba tenni.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan szüretelik az olajbogyót? Mit kell figyelembe venni az olajbogyó szedésekor?

AZ OLÍVAOLAJAT A HŰTŐBEN TÁROLJA?

Az olívaolajat csukott szájjal, légmentesen be lehet tenni a hűtőbe. Ne feledje azonban, hogy az olívaolaj megfagyhat a természetes szerkezetében lévő viaszos anyagok miatt.

hogyan kell tárolni az olívaolajat

Meddig ÉL AZ OLÍVAOLAJ?

Megfelelő tárolás esetén az olívaolaj élettartama 2 év. A helyiség hőmérséklete, ahol tárolják, 14 fok legyen.

Az anyatej után hasznot húzhat magjában az olívaolaj leveléből is, amely csodaszerként ismert.

Ha nem szeretné, hogy az olívaolaj finomabb és kesernyésebb ízt keltsen az olíva betakarítása után, tegyen néhány szelet citromot az olajba.

HOGYAN TALÁLHATJON VALÓDI OLÍVAOLAJAT?

Az illat és az íz nagyon fontos. Kóstoláskor bizonyos keserűség lép fel a szájban, és megégeti a torkot. Ha nem égeti meg a torkot, az nem egy minőségi olívaolaj.