A legegyszerűbb vasdesszert recept! Tippek a vasdesszerthez
Vegyes Cikkek / / November 13, 2021
Ha egy elegáns és finom desszertreceptet keresel, amit bemutathatsz vendégeidnek, akkor a Demir desszert neked való. Az erzurumi régióhoz tartozik az ízletes vasdesszert, amely megjelenésével nélkülözhetetlen az asztalokon.
Feltárja az erzurumi kulináris kultúrában kiemelt helyet foglaló Demir desszert jelentőségét, amely Ázsiáig, európai országokig és Amerikáig is híres, és ezekben az országokban készül a kulináris kultúrában. Ugyanakkor bár a régióban otthonokban gyártják, a városban működő éttermekben nem kapta meg a kellő figyelmet. A kutatás célja, hogy a Demir Dessert turisztikai népszerűsítésével kapcsolatos javaslatokat eljuttasson az emberekhez, intézményekhez és szervezetekhez. A Demir desszert egy könnyű desszert, amelyet többnyire Erzurum régióban készítenek. Nevét a készítéséhez használt vasformáról kapta. Ez a nagyon kevés hozzávalóból készült desszert is nagyon egyszerűen elkészíthető. Öntőformával készült vasdesszert megjelenésével is felkelti a figyelmet. Ráadásul remek íz, amit könnyedén kínálhatsz vendégeidnek, mert minden ízlésnek megfelel. A recept a cikkünk részleteiben található.
VAS DESSZERT:
ANYAGOK
1 csésze liszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só
2 tojás
1 pohár vizet
2 evőkanál keményítőSütni;
Folyékony olaj
Zörbéhez;
3 csésze cukor
3 pohár vizet
GYÁRTÁS
A sziruphoz tegyünk cukrot és vizet egy lábasba, és keverjük össze. Csavarjunk rá egy-két csepp citromot, közel forráspontig.
Adjuk hozzá a tojást, a sót, a keményítőt, a vizet, a sütőport és a lisztet egy tálba, és jól keverjük össze.
Miután megkapta a tészta állagát, forma segítségével formázzuk meg.
Általában előnyösek a vasformák.
Ezután vegye fel az olajat a tűzhelyre, és melegítse fel. Miután az olaj felforrósodott, az elkészített tésztát olajban főzzük ki.
Az összes elkészítése után tálcára helyezzük, és ráöntjük a szirupot. Melegen tálalhatjuk, miután a szirup jól beszívódott.
Jó étvágyat kívánunk...
CÍMKÉK
RÉSZVÉNY
Megjegyzését sikeresen elküldtük.
Hiba történt a megjegyzés elküldése közben.