Hogyan készítsünk Evelik pakolást?

Összeállítottuk Nektek a bulgurral készült evelik pakolás legpraktikusabb elkészítését, amely a Sivas konyha egyik egyedi íze. Erről az eveliklevéllel készült helyi ízről, melynek számos egészségügyi előnye van, híreink részleteiben mindent megtalálsz.

Keserű íze is van, ami a helyi ízek közé tartozik. otthoni levél készült házfóliaKerestük ennek legegyszerűbb módját. rövid időn belül meg tudja tenni főétel Az evelik pakolás receptje a...

ANYAGOK

Fél pohár durva bulgur búza
1 pohár vizet
1 szőlőlevél
1 étel kanál vajat
1 teáskanál sót
1 teáskanál fekete bors

A FENTIEKÉRT;
3 csésze joghurt
3 gerezd fokhagyma

GYÁRTÁS

Vegyük ki az evelik leveleket. Forrásban lévő vízbe dobjuk. 10 másodperc múlva távolítsa el. Készítsük elő a tölteléket. Forraljuk fel az elkészített habarcsot, hogy felforrjon. Miután kihűlt, ezt a keveréket jól összegyúrjuk. Ezután tépjünk le egy darabot a fasírtszerű keverékből, és csomagoljuk levelekbe. Az edénybe helyezés után adjunk hozzá nagyon kevés vizet, és forraljuk fel. Felszolgálás közben öntsük rá a fokhagymás joghurtot és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk...