Szezámos bagel recept, ami megduzzad! Hogyan készítsünk bagelnek tűnő bagelt?

Finom bageleket készítünk, hogy feldobjuk a reggelinket. Ráadásul ezek a péksütemények nem szívják magukba az olajat, és szezámmagot használunk rajtuk, hogy tovább fokozzuk az ízüket. Készítse el ezt a receptet, különösen akkor, ha az egész család összejön a hétvégi reggelire, és élvezze a remek reggelit a forró, forró sütemények mellett.

A pisi recept az egyik legnépszerűbb, legegyszerűbb és leggyakrabban kedvelt lehetőség a sütemények között. A Piti, amelyet délután korán érkező vendégeinek is bemutathat, olcsósága és jó íze miatt az egyik leggyakrabban kutatott recept. Ez az ízletes péksütemény, amelynek sokféle neve van, és az anatóliai bagel és bisi nevével jön össze, különösen a reggeliző asztalokat díszíti. Rendben szezámmagos bagel Próbáltad már a receptet? Ma a szezámtorta receptjét mutatjuk be.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsd el a legegyszerűbb pitét? Ízletes bagel recept 1 pohár tejjel

PİŞİ RECEPT TIC

• A tészta ne legyen túl kemény, olyan lágy tésztát kapjunk, ami nem ragad a kézhez.
• A tészta kinyújtásakor ne legyen túl sűrű.
• A padon való könnyű nyitás érdekében a pad tetejét enyhén meg kell olajozni.
• A könnyű formázás érdekében a kezeket meg kell kenni.
• Az olajnak forrónak kell lennie, és a tűzhelyen meg kell főzni.
• Melegen és melegen egyaránt fogyasztható.
• Először is mindegy, hogy kovásztalan vagy kovásztalan, ügyeljünk arra, hogy a használt folyadékok melegek legyenek.
• Ha bolyhossá szeretnénk tenni a tészta tésztát, akkor joghurtot, tejet és szódát kell a tésztába tenni. A tésztába tett szóda segít a duplájára. A szóda ugyanakkor gondoskodik arról, hogy a tészta ne szívja magába az olajat.
• A tészta kelesztésének másik trükkje a sütőpor, az élesztő vagy a szódabikarbóna hozzáadása. Különösen az a tészta válik ropogósabbá, amelyben szódabikarbónát használnak.
• 1 evőkanál ecet, amit a tésztára teszünk, megakadályozza, hogy a tészta felszívja az olajat.

KEMELKEDŐ SZEZÁMOS PITE RECEPT:

ANYAGOK

1 nagy pohár meleg tej
1 nagy pohár meleg víz
1 evőkanál kristálycukor
1 csomag száraz élesztő
1 teáskanál sót
3,5 csésze liszt
Olaj a sütéshez
Megtalálni:
Tej
Szezám

GYÁRTÁS

Tegyünk 1 nagy teáspohár meleg tejet, 1 nagy teáspohár meleg vizet és 1 evőkanál kristálycukrot egy mély tálba. Ezután adjunk hozzá 1 csomag száraz élesztőt a folyékony hozzávalókhoz.
Jól keverjük össze, és hagyjuk feloldódni az élesztőt. Ezután apránként hozzáadjuk a lisztet.
Jól összegyúrjuk, amíg lágy tésztát nem kapunk, ami enyhén tapad a kézhez.
Ellenőrzött módon adjuk hozzá a lisztet. A meggyúrt tésztát letakarjuk és 45 percig meleg helyen kelesztjük.

2-3-szor átgyúrjuk, hogy a kelt tésztából kikerüljön a levegő.
Ezután a tésztát egyenlő részekre osztjuk, és szép habcsókokat készítünk belőle.
Tegye a tejet és a szezámmagot két külön tálba. A habcsók egyik oldalát először tejbe áztatjuk.
Ezután mártsuk szezámmagba, és hagyjuk jól összemosódni.

Miután a habcsókat szezámmagba mártotta, fordítsa meg őket, és helyezze enyhén lisztezett sütőpapírra.

Ezután rögzítse a szezámmagot úgy, hogy kézzel rányomja a szezámhabcsókot (nem szükséges).
Egyenként tedd bele a forró olajba, és amikor kezd kicsit kelni, folyamatosan forgasd át és süsd meg mindkét oldalát.

A megsült péksüteményeket papírtörlővel bélelt tányérra szedjük, és hagyjuk lecsepegni az olajat.

Az élesztős és szezámmagos süteményeket főzés után melegen vagy melegen is tálalhatja.

Jó étvágyat kívánunk...