A téli hónapok meleg ízének elrontásának előnyei
Vegyes Cikkek / / December 07, 2021
Boza, a téli hónapok elmaradhatatlan itala... Az a savanykás íz, az a fahéjas illat, ami visszarepít a régi időkbe, és a csicseriborsóval való találkozás szinte mindenkit vonz. A Boza sokkal több, mint egy ital a szeretőnek. Megvizsgáltuk a boza előnyeit, amely az egészség szempontjából is nagyon előnyös az Ön számára…
A boza hírneve az oszmán korig nyúlik vissza. Ez az egyik legrégebbi török ital, amely az Oszmán Birodalom révén jutott el Európába, és ma is gyakran fogyasztják Közép-Ázsiában és a Balkánon. Ez az egyik ital, amelyet az oszmán korban szolgáltak fel a vendégeknek. Korábban a boza-t a hátukon rézcserepekkel árulták azok a bozakészítők, akik a téli hónapokban éjszaka kóboroltak a környéken. Manapság már a téli hónapokban is lehet látni a piac polcain.
A Boza, amelyet nem tudunk befejezni a magyarázattal, számos egészségügyi előnnyel is bír. A Boza egy erjesztett ital kölesbúzadarából, cukorból és vízből. Nagyon gazdag vasban, foszforban, niacinban, nátriumban, A-, B1-, B2- és E-vitaminban. Boza, amely teljes körű vitaminforrás,
a boza haszna
A Boza segít a szervezetnek gyógyulni olyan betegségek után, mint az influenza, megfázás és influenza, és növeli a szervezet ellenálló képességét. A benne lévő élesztőnek köszönhetően enyhíti a gyomorégést és megkönnyíti az emésztést. A benne található B-vitamin támogatja a szellemi tevékenységet, megnyitja az elmét és enyhíti az elme fáradtságát. Az elmúlt években végzett vizsgálatok eredményeként kiderült, hogy pozitív hatással van a szív- és érrendszeri betegségek és a rákkeltő anyagok kialakulásának megelőzésére a szervezetben.
Mik a boza tápértékei?
A Boza B1-B2-B3-B6-B12 vitaminokat és tejsavat tartalmaz. Nem tartalmaz glutént, cöliákiás betegek használhatják. Egy pohár Boza 200 cc és 86 K/cal. A fehérjetartalom 2,4%, a rosttartalom 6,8%, a zsírtartalom 0,2%.
A Boza előnyei Kik ők?
Boza szabályozza az emésztőrendszert;
A boza általában jótékony hatással van az emésztőrendszerre. Az emésztés elősegítésével megakadályozza a gyomor túlfáradását, emellett a benne lévő savaknak köszönhetően egészséges szinten tartja a gyomor savszintjét. Ugyanígy a benne található savak segítségével segíti a belek tisztítását.
Megfázás esetén jó;
Meleg hatásával és a benne található vitaminokkal, ásványi anyagokkal és probiotikumokkal véd az influenza és hasonló betegségek ellen. Ezenkívül a köhögéscsillapító tulajdonságokkal rendelkező bozát télen érdemes fogyasztani a gyerekeknek.
Megszünteti a vitaminhiányt;
A Boza A-, B1-, B2- és E-vitamint tartalmaz. Támogató és jó vitamin-kiegészítést biztosítanak azoknak az egyéneknek, akiknek hiánya van ezekből a vitaminokból. Ezen túlmenően az egyes vitaminok különböző előnyökkel járnak az emberi szervezet számára.
boza anyatej
Nagyon hasznos az anyatejhez;
Bózát fogyasztó szoptató anyáknál tejnövelő hatása van. Ugyanakkor a boza tartalmában számos jótékony anyag bejut a tejbe, és nagyon pozitív hatással van a baba egészségére. Terhesség és szülés után nőEzért fontos, hogy az emberek nagy mennyiségű bozát fogyasszanak. Tartalmaz továbbá vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek szükségesek a gyermek egészséges csontszerkezetének kialakításához. Ezenkívül segít megóvni az anya csontjainak egészségét.
A Boza védi a csontok egészségét;
Vitaminokban gazdag, amelyek erősítik a fejlődő gyermekek csontszerkezetét. Csökkenti az öregedés következtében fellépő csontbetegségek elkapásának kockázatát.
Erősíti az immunrendszert;
A Boza ideális ital a test ellenállásának növelésére. A benne található ásványi anyagok és vitaminok védelmet nyújtanak a rák ellen és elősegítik az erős immunrendszer kialakítását.
Nyugtató tulajdonságával megelőzi a stresszt;
Jó íze mellett kellemes illatával nyugalmat is hoz a lélekbe, fogyasztása a stresszes napokon segíti az egyén nyugalmát.
barna rák
Boza a rák ellen küzd;
A Boza-ban található vitaminok és ásványi anyagok általában jótékony hatással vannak a szervezet védekező rendszerére. Ezenkívül biztosítja a védekező rendszer számára szükséges tápanyagokat a rák elleni küzdelemhez. Mivel növeli a szervezet ellenálló képességét, segít a rákot okozó elemek eltávolításában.
Energiát ad a testnek;
A boza egyik legfontosabb tulajdonsága, hogy energizál. Sportolók rendszeresen fogyasztják, mivel gazdag B-vitamint tartalmaz. Emellett biztosíthatja, hogy a várandós nők visszanyerjék erejüket a születés előtt és után.
Védi a bőr és a haj egészségét;
A bozában található B12-vitamin és más ásványi anyagok jótékony hatással vannak a bőr és a haj egészségére. Különösen közvetetten hidratálja a száraz bőrt, és bőrpuhító tulajdonsággal rendelkezik. Megakadályozhatja a kiömlést a száraz bőrön. Egészséges megjelenést kölcsönöz a bőrnek.
Köhögés ellen jó;
A Boza rengeteg A-, B-, C- és E-vitaminnal segíti a köhögési problémákat a gyermekeknél. Ezenkívül a boza élesztőben található különféle savak is előnyösek. A téli hónapokban a gyerekek rendszeres boza fogyasztása segíti a hörgők ellazulását, a köpet termelését. megkönnyíti a légzést, ezáltal tisztítja a légutakat és könnyebben lélegez. Ettől eltekintve, ha továbbra is rendszeresen szedi a bozát 2-3 napig, annak még a nagyon erős köhögést is meg tudja szüntetni.
Milyen kárai vannak a bazárnak?
A Boza-val kapcsolatos kutatások eredményeként néhány mellékhatást észleltek, bár nagyon ritkák. Ez a helyzet a boza túlzott fogyasztása miatt jön létre. Mindenből túl sok fogyasztás káros lesz az egészségre.
A Boza túlzott fogyasztása gázképződést, puffadást és hasmenést okoz.
Úgy gondolják, hogy napi 2-3 pohár elfogyasztása nem okoz egészségügyi problémát.